Pepper Field černý kampotský pepř 500 g

Detailní popis produktu

Pozvedněte každé jídlo s výjimečným kampotským pepřem

Pepper Field černý kampotský pepř 500 g je ideální volbou pro profesionální kuchaře, gastronomické provozy i milovníky kvalitního vaření, kteří hledají prvotřídní černý pepř s jedinečným aroma. Pochází z kambodžské provincie Kampot, která je díky chráněnému zeměpisnému označení (PGI) proslulá produkcí jednoho z nejlepších pepřů na světě. Nabízí výjimečnou kvalitu, komplexní chuť a konzistentní vlastnosti, které běžný pepř jen stěží nabídne.

Každé zrnko je ručně sklizeno na malých rodinných farmách a pečlivě vybíráno podle přísných standardů Kampot Pepper Association. Bohaté aroma s tóny kafru, eukalyptu, limetkové kůry a tymiánu se postupně rozvíjí do ovocných tónů broskví a nektarinek. Pepř byl oceněn 2 hvězdami Great Taste, což potvrzuje jeho mimořádnou kvalitu uznávanou špičkovými odborníky na gastronomii.

Složení

Celý černý kampotský pepř. Přesné složení naleznete na obalu výrobku.

Hlavní přednosti

• Prémiový kampotský pepř s chráněným zeměpisným označením (PGI).
• Ocenění 2 hvězdami Great Taste, jedním z nejprestižnějších gastronomických ocenění na světě.
• Ruční sklizeň z malých rodinných farem v Kambodži za podmínek férového obchodu.
• Komplexní aroma s tóny kafru, citrusů, broskví a nektarinek.
• Uzavíratelný doypack se zipem zachovává čerstvost a intenzivní vůni po otevření.
• Balení 500 g je ideální pro restaurace, profesionální kuchyně i náročné domácí kuchaře.

Návod k použití

Pepř melte nebo drťte těsně před použitím, aby se plně rozvinulo jeho aroma. Skvěle se hodí k hovězímu, jehněčímu, steakům, grilovaným pokrmům, omáčkám, polévkám i těstovinám. Jemnější mletí zvýrazní pikantnost, hrubší mletí naopak podtrhne charakteristické aroma.

Skladování

Po každém použití obal pečlivě uzavřete. Uchovávejte na suchém a chladném místě mimo přímé sluneční světlo a vlhkost.

Země původu

Kambodža (provincie Kampot).

Pepper Field černý kampotský pepř je prémiové koření, které dodá každému pokrmu výraznou chuť i jedinečné aroma. Jeho koupí získáte nejen špičkovou kvalitu, ale také podpoříte udržitelné pěstování a místní farmáře v oblasti Kampot.