Detailní popis produktu

Hřejivá vůně skořice pro profesionální kuchyni

Metro Chef Skořice celá 250 g nabízí intenzivní hřejivou vůni, jemně sladkou a kořenitou chuť i typickou dlouhotrvající dochuť, díky čemuž se hodí do sladkých i slaných pokrmů. Výrobek patří do řady vysoce kvalitních surovin Metro Chef, vytvořených pro milovníky gastronomie i profesionální kuchyně.

Složení

100% celá skořice.

Průměrné výživové hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota: 845 kJ / 202 kcal
• Bílkoviny: 3 g
• Tuky: 0,5 g
• Cukry: 0,5 g
• Vláknina: 59,4 g
• Sůl: 0 g

Výhody

• Celá skořice si déle zachovává aroma a umožňuje snadno upravit intenzitu chuti při přípravě.
• Hřejivá, jemně nasládlá chuť se hodí do mnoha různých receptů.
• Balení 250 g je praktické pro restaurace, bistra, pekárny i domácnosti, kde se často vaří.
• Lze ji použít vcelku nebo nalámat na menší kousky podle připravovaného pokrmu.

Návod k použití

Používejte k ochucení čaje, kávy, svařeného vína, dušených pokrmů, vývarů, kari, pečiva, sladkých jídel a dezertů. Skořici je vhodné přidat během vaření, aby se lépe uvolnily éterické oleje a aroma; před podáváním lze celé kousky vyjmout.

Pokyny pro skladování

Uchovávejte na suchém a chladném místě, mimo přímé sluneční záření, vysoké teploty a vlhkost. Po každém použití obal dobře uzavřete, aby si výrobek zachoval přirozené aroma.

Země původu:

Indonésie

Díky výraznému aroma a všestrannému využití je Metro Chef Skořice celá 250 g vhodnou volbou pro obohacení chuti celé řady jídel a nápojů. Pomáhá snadno vytvářet recepty s plnou chutí a osobitým charakterem.