Detailní popis produktu

Vůně hlubokého lesa pro vytříbené pokrmy na úrovni špičkové gastronomie

Metro Chef Hřib smrkový sušený 500 g se vyznačuje charakteristickou vůní, výraznou chutí umami a přirozenou dochutí, díky čemuž je vhodný pro domácí kuchyně i profesionální restaurace. Pečlivě vybraná surovina vysoké kvality pomáhá povznést chuť nejrůznějších pokrmů.

Složení

100% hřib smrkový.

Výživové údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 1473 kJ / 352 kcal
• Bílkoviny: 35,2 g
• Tuky: 4,2 g
• Cukry: 0 g
• Vláknina: 0 g
• Sůl: 0,3 g

Výhody

• Intenzivní vůně hřibů a výrazná chuť umami
• Praktická sušená forma pro snadné skladování a použití
• Balení 500 g vhodné pro restaurace, profesionální kuchyně i časté používání
• Vhodné pro tradiční i moderní recepty

Návod k použití

Houby namočte na 20–30 minut do teplé vody, dokud nezměknou, poté je jemně opláchněte a nechte okapat. Vodu z namáčení lze pečlivě přefiltrovat a použít jako základ do polévek, omáček nebo rizota.

Tipy na přípravu

Vhodné do polévek, těstovin, rizota, smetanových omáček, dušených pokrmů, nádivek, masových jídel i vegetariánských receptů, kterým dodají výraznější chuť.

Pokyny pro skladování

Skladujte na suchém a chladném místě, mimo přímé sluneční záření a zdroje vlhkosti. Po otevření obal důkladně uzavřete.

Země původu:

Čína

Díky intenzivní vůni a schopnosti přirozeně zvýraznit chuť je Metro Chef Hřib smrkový sušený 500 g ideální volbou pro pokrmy, které vyžadují výraznost a profesionální úroveň. Produkt přináší do vaření větší flexibilitu, pohodlí a inspiraci.