Znáte rozdíl mezi odvápněním a čištěním vašeho kávovaru?
Mnoho milovníků kávy si neuvědomuje, že péče o kávovar není jen o “nějakém čištění”. Správná údržba se totiž skládá ze dvou zásadních kroků – odvápnění a čištění – a každý má úplně jiný účel. Pokud je budete zaměňovat nebo jeden z nich vynecháte, nejen že kávovar začne zlobit, ale kvalita kávy se výrazně zhorší.
Odvápnění ≠ Čištění: V čem je rozdíl?
-
Odvápnění: Odstraňuje minerální usazeniny (vodní kámen) z topného systému kávovaru. Provádí se pomocí kyselin (např. kyselina citronová nebo speciální odvápňovače). Pomáhá udržet efektivní ohřev vody a zabraňuje poruchám.
-
Čištění: Slouží k odstranění zbytků kávy, olejů a tuků z vnitřních částí kávovaru (spařovací jednotka, trysky, mlýnek, mléčné cesty). Provádí se speciálními čisticími tabletami nebo roztoky.
Obecná doporučení:
-
Odvápňujte 1× měsíčně (v závislosti na tvrdosti vody).
-
Čistěte každý týden nebo po určitém počtu šálků (dle manuálu).
Co se stane, když péči zanedbáte?
-
Znečištěný kávovar produkuje horší chuť kávy – hořkost, pachuť, slabou cremu.
-
Vodní kámen může ucpat trubky nebo poškodit čerpadlo.
-
Tuky a oleje z kávy vytvoří povlak, který ovlivní vůni a zdraví.
Jak na to správně?
Nezapomínejte doplňovat kompletní řadu čisticích a odvápňovacích prostředků, které pasují k nejběžnějším značkám kávovarů (DeLonghi, Philips aj.). Doporučujeme:
-
Tablety na čištění kávovaru – ideální na mastné usazeniny
-
Odvápňovací roztoky – bezpečné a šetrné k přístroji
-
Sady pro pravidelnou údržbu
Chcete, aby vám káva chutnala jako z kavárny? Nepodceňujte rozdíl mezi odvápněním a čištěním. Udržovaný kávovar = dokonalá chuť, delší životnost a méně servisu.
➤ Podívejte se na naši nabídku odvápňovačů a doplňků k údržbě kávovarů na www.grenze.cz
➤ A jakou kávu máte rádi? Široká nabídka zrnkové, rozpustné nebo bezkofeinové kávy zde.