Beavia BIO miso ječmen a cizrna 230 g

Detailní popis produktu

Objevte přirozenou chuť umami a dodejte svým pokrmům nový rozměr

Beavia BIO miso ječmen a cizrna 230 g je fermentovaná ochucovací pasta inspirovaná japonskou kuchyní, která dodává pokrmům přirozenou umami chuť bez potřeby používat velké množství koření. Je vyrobena z pečlivě vybraných BIO surovin a tradičně fermentována pomocí kultury koji. Nabízí jemnou, lehce nasládlou chuť s kousky cizrny a skvěle se hodí do polévek, omáček, salátů i k masu, rybám nebo tofu.

Složení

Loupaný ječmen 55 %, cizrna 37 %, sůl. BIO suroviny.

Alergeny

Obsahuje lepek z ječmene.

Výživové údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 683 kJ / 162 kcal
• Tuky: 1,42 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 0,42 g
• Sacharidy: 29 g
• z toho cukry: 0,69 g
• Bílkoviny: 6,3 g
• Sůl: 7,90 g

Výhody

• Přirozeně fermentované z BIO surovin pomocí kultury koji.
• Jemná umami chuť s lehce nasládlým profilem, která je univerzálně využitelná.
• Bez konzervantů, barviv, umělých sladidel a přidaných zvýrazňovačů chuti.
• Vhodné pro vegany i vegetariány.
• Skvělé pro teplou i studenou kuchyni a usnadňuje dochucení široké škály pokrmů.

Doporučené použití

Použijte jako základ do polévek místo bujónu, do omáček, zeleninových nebo těstovinových salátů, dušených i restovaných pokrmů. Výborně se hodí také k marinování masa, ryb nebo tofu a lze jej přidat i na závěr vaření pro zachování přirozené fermentované chuti.

Skladování

Skladujte v suchu a chraňte před teplem. Po otevření uchovávejte při teplotě do 7 °C a spotřebujte do 30 dnů.

Země původu

Česká republika.

Beavia BIO miso ječmen a cizrna je jednoduchým způsobem, jak připravit pokrmy s autentickou japonskou chutí a bohatým umami. Pokud hledáte kvalitní BIO fermentované koření pro každodenní vaření, tato miso pasta bude skvělou součástí vaší kuchyně.