Nước xốt đậm vị cho món thịt heo quay hoàn hảo

Nước xốt thịt heo quay Maggi Classic 700 g là hỗn hợp xốt dạng bột cô đặc giúp tạo phần nước xốt sánh mịn, thơm đậm vị thịt cùng hương thơm hài hòa của các loại gia vị. Sản phẩm cho thành phẩm khoảng 13,5 lít, tương đương 225 khẩu phần 60 ml, là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, bếp ăn tập thể và cả gia đình yêu thích các món thịt quay, nướng theo phong cách châu Âu.

Thành phần

Tinh bột khoai tây, bột mì, muối i-ốt, rau củ nghiền sấy khô (hành tây, tỏi, cà chua), chiết xuất men, mỡ thịt ba chỉ heo hun khói 6,3%, đường, hương liệu (có chứa lúa mì), protein thực vật thủy phân (gluten lúa mì), dầu hướng dương, hỗn hợp gia vị (thì là Ai Cập, ớt paprika ngọt, tiêu đen), màu caramel, thịt heo sấy khô 1%, chất điều vị inosinate natri, chất điều chỉnh độ axit axit citric và chiết xuất hương thảo.

Chất gây dị ứng

Chứa lúa mì và gluten.

Giá trị dinh dưỡng trung bình trên 100 g

Năng lượng: 330 kcal
Chất béo: 7,4 g
Trong đó axit béo bão hòa: 3 g
Carbohydrate: 53 g
Trong đó đường: 9,2 g
Chất xơ: 3,5 g
Protein: 9,8 g
Muối: 19,8 g

Ưu điểm

Hương vị đậm đà, màu nâu đẹp mắt và độ sánh hấp dẫn cho các món thịt heo quay.
Pha được khoảng 13,5 lít nước xốt, tương đương 225 khẩu phần, tiết kiệm chi phí cho bếp chuyên nghiệp.
Chỉ mất vài phút chế biến, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị món ăn.
Dễ kết hợp với nước tiết ra từ thịt quay để tạo hương vị tự nhiên và cân bằng.
Thành phẩm giữ được độ ổn định khi bảo quản nóng trong nồi cách thủy.
Công thức có hàm lượng muối thấp hơn và không chứa glutamate natri.

Hướng dẫn sử dụng

Pha 75 g bột với 1 lít nước sôi, khuấy đều rồi đun sôi. Hạ nhỏ lửa và nấu trong 3–5 phút, thỉnh thoảng khuấy; nếu sử dụng thêm nước tiết ra từ thịt quay thì giảm lượng bột tương ứng để cân bằng hương vị.

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, ở nhiệt độ phòng và tránh nguồn nhiệt. Sau khi mở bao bì nên đóng kín để hạn chế hơi ẩm, giúp duy trì chất lượng sản phẩm.

Xuất xứ

Thương hiệu Maggi, sản xuất bởi Nestlé Česko s.r.o., Cộng hòa Séc.

Nước xốt thịt heo quay Maggi Classic 700 g giúp việc chế biến các món thịt quay trở nên nhanh chóng nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon và chất lượng ổn định. Sản phẩm là lựa chọn phù hợp cho cả gia đình lẫn bếp ăn chuyên nghiệp khi cần chuẩn bị nhiều khẩu phần với hương vị đồng nhất.