Miso Beavia BIO từ lúa mạch và đậu gà 230 g

Mô tả chi tiết sản phẩm

Đánh thức vị umami tự nhiên, nâng tầm mọi món ăn

Miso Beavia BIO từ lúa mạch và đậu gà 230 g là pasta gia vị lên men theo cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản, mang đến vị umami tự nhiên giúp món ăn đậm đà và hài hòa hơn mà không cần lạm dụng nhiều gia vị. Được sản xuất từ nguyên liệu BIO tuyển chọn, lên men tự nhiên với nấm koji, sản phẩm sở hữu hương vị thanh nhẹ, hơi ngọt, chứa những miếng đậu gà đặc trưng và dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn từ súp, nước sốt, salad đến các món thịt, cá hay tofu.

Thành phần

Lúa mạch đã tách vỏ 55%, đậu gà 37%, muối. Thành phần BIO.

Chất gây dị ứng

Có chứa gluten từ lúa mạch.

Giá trị dinh dưỡng trong 100 g

• Năng lượng: 683 kJ / 162 kcal

• Chất béo: 1,42 g

• Trong đó axit béo bão hòa: 0,42 g

• Carbohydrate: 29 g

• Trong đó đường: 0,69 g

• Protein: 6,3 g

• Muối: 7,90 g

Ưu điểm

• Được lên men tự nhiên từ nguyên liệu BIO với nấm koji cao cấp.

• Hương vị umami thanh nhẹ, ngọt dịu hơn các loại miso đậm màu, dễ sử dụng cho nhiều công thức.

• Không chứa chất bảo quản, phẩm màu, chất tạo ngọt nhân tạo và chất tăng hương vị.

• Thích hợp cho người ăn chay và thuần chay.

• Dùng linh hoạt cho cả món nóng và món lạnh, giúp tiết kiệm thời gian nêm nếm mà vẫn tạo chiều sâu hương vị.

Hướng dẫn sử dụng

Dùng làm nền súp thay bouillon, pha nước sốt, trộn salad rau củ hoặc salad mì, nêm các món hầm, món xào và nước chấm. Có thể sử dụng để ướp thịt, cá, tofu hoặc bổ sung vào món ăn sau khi nấu nhằm giữ trọn hương vị lên men tự nhiên.

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, tránh nhiệt. Sau khi mở nắp, bảo quản ở nhiệt độ dưới 7°C và sử dụng trong vòng 30 ngày.

Xuất xứ

Cộng hòa Séc.

Miso Beavia BIO từ lúa mạch và đậu gà là bí quyết giúp bạn chế biến những món ăn chuẩn vị Nhật với hương vị umami tự nhiên chỉ trong vài phút. Nếu muốn bữa ăn thêm đậm đà, cân bằng và tinh tế mà vẫn ưu tiên nguyên liệu sạch, đây sẽ là loại gia vị đáng có trong gian bếp của bạn.