Hạt nêm bò Maggi Bujox 8 kg

Mô tả chi tiết sản phẩm

Hạt nêm bò Maggi Bujox 8 kg – Giải pháp nước dùng đa năng cho bếp chuyên nghiệp

Hạt nêm bò Maggi Bujox 8 kg mang đến vị nước dùng cân bằng, giúp làm đậm đà súp, nước sốt và nhiều món ăn mà không lấn át hương vị vốn có. Quy cách lớn cho khoảng 1.452 khẩu phần, phù hợp với nhà hàng, bếp ăn và dịch vụ ẩm thực chuyên nghiệp.

Thành phần

Muối ăn iốt, chất tăng hương vị mononatri glutamat và natri 5’-ribonucleotide, maltodextrin, dầu cọ, chiết xuất men khô, dầu hướng dương, hương liệu có chứa lúa mì và cần tây, hỗn hợp gia vị, chất tạo màu caramel amoni sulfit và riboflavin, lá mùi tây khô.

Giá trị dinh dưỡng trên 100 g

• Năng lượng: 864 kJ/207 kcal
• Chất béo: 9,8 g
• Trong đó chất béo bão hòa: 4,7 g
• Carbohydrate: 20,2 g
• Trong đó đường: 1,5 g
• Chất xơ: 0,2 g
• Protein: 9,5 g
• Muối: 58,0 g

Hướng dẫn sử dụng

Hòa 22 g hỗn hợp với 1 lít nước nóng để pha 4 khẩu phần, khuấy đều rồi đun sôi nhanh. Có thể dùng khi bắt đầu nấu hoặc ở bước nêm cuối; nếu đun lâu, nên bổ sung lượng nước đã bay hơi để tránh món ăn quá mặn.

Ưu điểm

• Hương vị cân bằng, dễ kết hợp.
• Thích hợp cho súp, nước sốt và các món hầm.
• Cho khoảng 1.452 khẩu phần (250 ml).
• Cũng phù hợp với người ăn chay.
• Giúp tăng cường và làm đậm đà hương vị món ăn mà vẫn giữ được đặc trưng nguyên bản.

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ cao và ánh nắng trực tiếp.

Xuất xứ

Slovakia.

Hạt nêm bò Maggi Bujox 8 kg là lựa chọn lý tưởng cho các bếp ăn chuyên nghiệp cần hương vị ổn định và hiệu quả trong chế biến số lượng lớn. Sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng, đồng thời mang đến nước dùng đậm đà, cân bằng cho nhiều món ăn khác nhau.