Yaxell Santoku nóż kuchenny 165 mm YK-32078

Opis szczegółowy produktu

Odkryj japońskie arcydzieło Santoku – gdy krojenie staje się sztuką

Yaxell Santoku nóż kuchenny 165 mm YK-32078 to coś więcej niż narzędzie kuchenne – to efekt wielowiekowej japońskiej tradycji kowalskiej. Marka Yaxell łączy rzemiosło z nowoczesną technologią, oferując doskonałą ostrość i elegancję. Już od pierwszego chwytu poczujesz idealne wyważenie i kontrolę. Gotowanie staje się prawdziwą przyjemnością.

Najważniejsze cechy

Japońska sztuka kowalska w każdym cięciu
Nóż kuchenny Santoku Yaxell został wykonany zgodnie z zasadami oryginalnych japońskich noży. Cienkie i stabilne ostrze zapewnia płynne, precyzyjne cięcie przy zachowaniu struktury i smaku składników.

Wytrzymała stal molibdenowo-wanadowa
Ostrze z wysokiej jakości stali molibdenowo-wanadowej cechuje się odpornością na korozję i długim utrzymaniem ostrości. Twardość 56 HRC zapewnia idealną równowagę między ostrością a łatwością ostrzenia.

Lekkość, balans i pełna kontrola
Waga zaledwie 116 g oraz ergonomiczna rękojeść z drewna dębowego gwarantują komfort pracy. Ostrze o długości 165 mm i grubości 2 mm umożliwia pełną kontrolę nad każdym ruchem.

Dane techniczne

• Marka: Yaxell

• Pochodzenie: Japonia

• Typ noża: Santoku

• Materiał ostrza: stal molibdenowo-wanadowa

• Twardość: 56 HRC

• Długość ostrza: 165 mm

• Długość całkowita: 295 mm

• Grubość ostrza: 2 mm

• Rękojeść: drewno dębowe

• Waga: 116 g

• Linia: Yaxell Classic

Użytkowanie i pielęgnacja

• Myć ręcznie i dokładnie osuszać.

• Nie myć w zmywarce.

• Używać desek drewnianych lub plastikowych.

• Nie kroić kości ani mrożonek.

• Przechowywać w bezpiecznym miejscu.

• Regularnie ostrzyć na kamieniu.

Yaxell Santoku nóż kuchenny 165 mm YK-32078 to wybór dla osób ceniących jakość, precyzję i minimalistyczną estetykę w kuchni. Posiadanie tego noża podnosi komfort gotowania i odzwierciedla świadomy, elegancki styl życia. To inwestycja, która procentuje przez lata.