Vitana Masox Extra bulion wołowy 8 kg

Opis szczegółowy produktu

Vitana Masox Extra bulion wołowy 8 kg – rozwiązanie dla intensywnego bulionu o profesjonalnym smaku

Vitana Masox Extra bulion wołowy 8 kg to skoncentrowany bulion marki Vitana, opracowany z myślą o restauracjach, hotelach, kuchniach zbiorowego żywienia i cateringu. Dzięki intensywnemu smakowi wołowiny połączonemu z tradycyjnymi ziołami pomaga przygotować aromatyczny bulion, nadaje potrawom atrakcyjny kolor i znacząco skraca czas gotowania. Już niewielka ilość pozwala uzyskać do 400 litrów gotowego bulionu, zapewniając wysoką opłacalność.

Skład

Sól, hydrolizowana soja, tłuszcz wieprzowy, skrobia, wzmacniacze smaku (E621, E627, E631), aromaty, cukier, ekstrakt wołowy 0,9% (sól, wołowina 0,49%, olej rzepakowy), suszona wołowina 0,7% (wołowina 0,64%, bezglutenowy błonnik pszenny, ekstrakt z rozmarynu), sos sojowy (woda, hydrolizowana soja, sól, wino, cukier, ocet, barwnik E150d, wzmacniacze smaku E621, E631, E627, ekstrakt drożdżowy, śliwki, jabłka, kwas cytrynowy, suszony przecier pomidorowy, aromaty, mieszanka przypraw, ekstrakt czosnkowy), suszona pietruszka, ekstrakt z pieprzu i kminku (zawiera gluten), emulgator E471, mielony seler, kwas cytrynowy, substancja zagęszczająca ksantan.

Alergeny

Produkt zawiera soję, seler i gluten.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 633 kJ / 150 kcal
• Tłuszcz: 2,4 g
• W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g
• Węglowodany: 23 g
• W tym cukry: 14 g
• Białko: 8,6 g
• Sól: 55,5 g

Sposób użycia

Odmierzyć potrzebną ilość zimnej wody, doprowadzić do wrzenia i dodać odpowiednią ilość bulionu. Dokładnie wymieszać i gotować na małym ogniu przez około 1 minutę przed użyciem. Jedno opakowanie 8 kg pozwala przygotować około 400 litrów bulionu, odpowiedniego do zup, wywarów, sosów, dań duszonych i wielu potraw wymagających podkreślenia smaku umami.

Zalety

• Intensywny smak wołowiny zrównoważony tradycyjnymi ziołami.
• Nadaje bulionowi apetyczny kolor, aromat i stabilny smak.
• Wysoka wydajność, do 400 litrów bulionu.
• Oszczędza czas przygotowania w profesjonalnych kuchniach.
• Łatwy w dozowaniu, odpowiedni dla restauracji, hoteli i kuchni zbiorowego żywienia.
• Praktyczne opakowanie 8 kg do regularnego i intensywnego użytkowania.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych. Po każdym użyciu dokładnie zamknąć wieko, aby zachować jakość produktu.

Pochodzenie

Republika Czeska

Vitana Masox Extra bulion wołowy 8 kg to idealny wybór dla kuchni, które potrzebują stabilnej jakości bulionu wołowego przy optymalnych kosztach. Produkt pomaga podnieść smak potraw, zapewniając wygodę i efektywność w profesjonalnym gotowaniu.