Vitana bulion wołowy 1,1 kg

Opis szczegółowy produktu

Intensywny smak wołowiny i doskonała baza do potraw w zaledwie 1 minutę

Vitana bulion wołowy 1,1 kg to profesjonalna mieszanka przyprawowa, która pozwala szybko przygotować aromatyczny bulion o intensywnym smaku, apetycznym kolorze i powtarzalnej jakości. Jedno opakowanie wystarcza na około 50 litrów bulionu, dlatego produkt doskonale sprawdzi się w restauracjach, barach, kuchniach zbiorowego żywienia oraz w domach, w których często przygotowuje się zupy i inne wytrawne dania. Przygotowanie zajmuje tylko 1 minutę, co pomaga oszczędzić czas, zoptymalizować koszty i zachować ten sam smak każdej porcji.

Składniki

Sól spożywcza, maltodekstryna kukurydziana, aromaty, ekstrakt drożdżowy, cukier, ekstrakt wołowy 2% (sól spożywcza, ekstrakt wołowy 0,94%, olej rzepakowy), tłuszcz palmowy, wzmacniacze smaku (E631, E627), kwas cytrynowy, barwniki (E150c, E160a), mielony pieprz czarny 0,15%.

Alergeny

Zgodnie z dostępnymi informacjami producenta nie wskazano alergenów wymagających obowiązkowego oznaczenia.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 873 kJ / 206 kcal
• Tłuszcz: 2,3 g
• W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,4 g
• Węglowodany: 40 g
• W tym cukry: 6,3 g
• Białko: 6,2 g
• Sól: 44,8 g

Najważniejsze zalety

• Intensywny i aromatyczny smak wołowiny, który nadaje potrawom pełnię i apetyczny charakter.
• Bulion gotowy w zaledwie 1 minutę, co znacznie skraca czas przygotowania potraw.
• Jedno opakowanie pozwala przygotować około 50 litrów bulionu, wspierając ekonomiczną pracę gastronomii i dużych kuchni.
• Powtarzalny smak ułatwia zachowanie jednolitej jakości każdej przygotowanej porcji.
• Idealny do zup wołowych, azjatyckich zup z makaronem, sosów, gulaszy, dań duszonych oraz wielu przepisów europejskich i azjatyckich.
• Bez dodatku glutaminianu sodu i bez dodatku konserwantów zgodnie z informacjami podanymi na opakowaniu.

Sposób przygotowania

Zagotować 1 litr wody, dodać 22 g mieszanki, dokładnie wymieszać i gotować na małym ogniu przez około 1 minutę. Ilość produktu można dostosować do oczekiwanej intensywności smaku oraz rodzaju przygotowywanej potrawy.

Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po każdym użyciu dokładnie zamknąć opakowanie, aby zachować aromat i wysoką jakość produktu.

Kraj pochodzenia

Republika Czeska.

Vitana bulion wołowy to idealny wybór do przygotowania aromatycznej, wyrazistej i profesjonalnie zbalansowanej bazy wielu potraw. Wydajne opakowanie, powtarzalny smak oraz szybkie przygotowanie pozwalają gotować sprawniej, ekonomiczniej i z doskonałym rezultatem każdego dnia.