Sempio Ssamjang pasta sojowa do dipów 250 g

Opis szczegółowy produktu

Sempio Ssamjang pasta sojowa do dipów 250 g – autentyczny koreański smak do wrapów i dań z grilla

Sempio Ssamjang pasta sojowa do dipów 250 g to tradycyjna koreańska fermentowana pasta sojowa, która łączy bogaty smak fermentowanej soi z delikatną ostrością chili i aromatem czosnku. Ułatwia przygotowanie autentycznych koreańskich potraw w domu – od wrapów z sałaty i dań z grilla po zupy i potrawy duszone. Już niewielka ilość nadaje potrawom intensywny smak umami.

Skład

Woda, mąka pszenna, syrop kukurydziany, soja (14%), sól, przyprawa z czerwonej papryki chili (papryka chili w proszku, woda, sól, czosnek, cebula), pszenica, etanol, nierafinowany cukier brązowy, czosnek, ekstrakt z pszenicy, prażony sezam, olej czosnkowy, kultura koji, przyprawa imbirowa.

Alergeny

Produkt zawiera pszenicę (gluten), soję i sezam.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 796 kJ / 189 kcal
• Tłuszcz: 3,8 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1 g
• Węglowodany: 26 g
  • w tym cukry: 25 g
• Białko: 9,6 g
• Sól: 7,1 g

Sposób użycia

Stosować bezpośrednio jako dip do grillowanego mięsa, warzyw, koreańskich wrapów ssam lub grillowanego tofu. Można wymieszać z olejem sezamowym i szczypiorkiem, aby przygotować szybki sos do BBQ, lub dodać do zup, bulionów z makaronem i dań duszonych dla intensywniejszego smaku umami. Doskonale sprawdzi się również jako dodatek do ryżu z jajkiem sadzonym i smażonymi warzywami.

Zalety

• Tradycyjna fermentowana pasta sojowa z chili i czosnkiem według koreańskiej receptury.
• Bogaty smak umami z delikatną ostrością i aromatem czosnku.
• Gęsta konsystencja dobrze przylega do mięsa, warzyw i wrapów z sałaty.
• Smak można łatwo dopasować, dodając olej sezamowy, wodę lub odrobinę miodu czy cukru.
• Odpowiednia dla wegan i wygodna alternatywa dla klasycznej pasty sojowej lub miso.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku tygodni.

Kraj pochodzenia

Korea Południowa. 

Sempio Ssamjang pasta sojowa do dipów 250 g to idealny wybór dla miłośników kuchni koreańskiej, którzy chcą przygotowywać smaczne potrawy szybko i wygodnie. Bogaty smak oraz wszechstronne zastosowanie sprawiają, że produkt doskonale wzbogaca codzienne gotowanie.