Opis szczegółowy produktu

Wyrazisty aromat, który nadaje potrawom pełnię smaku

Metro Chef gorczyca w ziarnach 250 g wyróżnia się charakterystyczną ostrością, intensywnym aromatem i naturalnie chrupiącą strukturą, dzięki czemu sprawdzi się w wielu tradycyjnych i nowoczesnych przepisach. Produkt należy do linii wysokiej jakości składników Metro Chef, stworzonej z myślą o miłośnikach gotowania i profesjonalnych kuchniach.

Składniki

Całe ziarna gorczycy.

Alergeny

Zawiera gorczycę lub produkty pochodne gorczycy.

Średnia wartość odżywcza w 100 g

• Wartość energetyczna: 1912 kJ / 457 kcal
• Tłuszcz: 28 g
• Cukry: 5,5 g
• Błonnik: 21,7 g
• Białko: 32 g
• Sól: 0,01 g

Zalety

• Całe ziarna nadają potrawom intensywny aromat i interesującą strukturę.
• Odpowiednia do restauracji, profesjonalnych kuchni i użytku domowego.
• Praktyczne opakowanie 250 g ułatwia przechowywanie i dozowanie.
• Sprawdza się w przepisach europejskich i azjatyckich oraz w marynatach i przetworach.

Sposób użycia

Stosować do przygotowania sosów musztardowych, dressingów do sałatek, marynat, kiszonek, wędlin, grillowanych mięs i dań duszonych. Ziarna można lekko podprażyć, aby uwolnić ich aromat, grubo zmielić lub wykorzystać w całości, zależnie od przepisu.

Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła. Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie, aby dłużej zachować aromat produktu.

Kraj pochodzenia:

Kanada

Metro Chef gorczyca w ziarnach 250 g to uniwersalny wybór, który pozwala wzbogacić smak i nadać wyjątkowy charakter wielu potrawom. Produkt sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w profesjonalnej gastronomii.