Masahiro chiński nóż kuchenny TS-101 175 mm 40871 wyprodukowano w Japonii

Opis szczegółowy produktu

Odkryj mistrzostwo chińskiego noża kuchennego Masahiro – japońska precyzja w każdym cięciu

Masahiro chiński nóż kuchenny TS-101 175 mm 40871 wyprodukowano w Japonii jest kwintesencją japońskiej sztuki tworzenia noży, łączącej nowoczesną technologię obróbki stali z wielowiekową tradycją kuchni azjatyckiej. Renomowana marka Masahiro zapewnia naturalne wyważenie już od pierwszego uchwytu. Każde cięcie jest czyste, pewne i kontrolowane, jakby ostrze samo prowadziło po strukturze składników. To wybór dla osób ceniących jakość, elegancję i kulturową głębię w kuchni.

Najważniejsze cechy

Szerokie ostrze – serce chińskiego noża kuchennego
Ostrze o szerokości 87 mm i optymalnej grubości sprawia, że nóż doskonale sprawdza się w codziennej pracy w kuchni azjatyckiej. Krojenie warzyw w kostkę, siekanie mięsa, porcjowanie drobiu czy zgniatanie czosnku i imbiru przebiega płynnie i precyzyjnie.

Stal Molybdenum Vanadium MBS-26 – trwała ostrość
Ostrze o twardości HRC 58–60 oferuje znakomitą trwałość krawędzi tnącej oraz wysoką odporność na zużycie. To idealna równowaga między ostrością, wytrzymałością i odpornością na korozję.

Rękojeść z palisandru – elegancja i stabilność
Naturalna rękojeść z drewna palisandrowego w połączeniu ze stalą nierdzewną zapewnia komfortowy chwyt i pełną kontrolę nawet podczas dłuższej pracy.

Dane techniczne

• Kraj pochodzenia: Japonia

• Marka: Masahiro

• Model: TS-101

• Typ noża: Chiński nóż kuchenny

• Długość całkowita: 290 mm

• Długość ostrza: 175 mm

• Szerokość ostrza: 87 mm

• Grubość ostrza: 1,6 mm

• Waga: ok. 230 g

• Twardość: HRC 58–60

• Materiał ostrza: stal Molybdenum Vanadium MBS-26

• Materiał rękojeści: palisander, stal nierdzewna

Użytkowanie i pielęgnacja

• Przeznaczony do krojenia, siekania i porcjowania; nie stosować do kości ani mrożonych produktów.

• Po użyciu dokładnie umyć i osuszyć.

• Przechowywać w suchym miejscu, najlepiej w etui lub na listwie magnetycznej.

• Regularne ostrzenie pozwala zachować doskonałe właściwości tnące.

Masahiro chiński nóż kuchenny TS-101 175 mm 40871 wyprodukowano w Japonii to inwestycja w trwałość, estetykę i codzienny komfort gotowania. Gdy każdy ruch w kuchni jest płynny i precyzyjny, styl życia staje się bardziej uporządkowany, świadomy i elegancki.