Knorr Professional bulion warzywny 5 kg

Opis szczegółowy produktu

Pełny smak warzyw – profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii

Knorr Professional bulion warzywny 5 kg nadaje wywarom i gotowym potrawom harmonijny, pełny smak warzyw w krótkim czasie. Receptura opracowana z myślą o restauracjach, hotelach i kuchniach zbiorowego żywienia pomaga oszczędzać czas oraz koszty, zapewniając jednocześnie powtarzalną jakość każdej porcji.

Składniki

Maltodekstryna, sól spożywcza, ekstrakt drożdżowy, aromaty, cukier, olej słonecznikowy, suszona cebula (2,2%), przyprawy (korzeń lubczyku, kurkuma), proszek z soku marchwiowego (0,3%), suszony czosnek, ekstrakty z jarmużu i brukwi. Surowce roślinne są uprawiane w sposób zrównoważony.

Alergeny

Produkt bezglutenowy, bez laktozy i bez alergenów wymagających deklaracji zgodnie z informacją producenta.

Wartości odżywcze

Średnie wartości odżywcze w 100 ml przygotowanego produktu:

• Wartość energetyczna: 21 kJ / 5,02 kcal
• Tłuszcz: 0,5 g
• W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
• Węglowodany: 0,9 g
• W tym cukry: 0,5 g
• Błonnik: 0,5 g
• Białko: 0,5 g
• Sól: 0,74 g

Zalety

• Pełny, harmonijny i naturalny smak warzyw.
• Doskonały do wywarów, zup, sosów, dań duszonych, smażonych, gorących i zimnych.
• Bez oleju palmowego, konserwantów, dodanych barwników i dodatku glutaminianu.
• Bez glutenu i laktozy, odpowiedni dla różnych sposobów odżywiania.
• Odpowiedni dla wegetarian i wegan.
• Duże opakowanie pozwala przygotować około 250 litrów bulionu, czyli około 1.000 porcji po 250 ml, co pomaga zoptymalizować koszty profesjonalnej kuchni.
• Surowce pochodzą ze zrównoważonych upraw.

Sposób użycia

Rozpuścić 20 g produktu w 1 litrze wrzącej wody i dokładnie wymieszać. Ilość można dostosować do rodzaju dania oraz oczekiwanej intensywności smaku.

Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze do 25°C, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po każdym użyciu szczelnie zamknąć opakowanie, aby zachować smak i jakość produktu.

Kraj pochodzenia

Rumunia.

Knorr Professional bulion warzywny to idealny wybór dla kuchni, które wymagają powtarzalnego smaku, profesjonalnej jakości i wysokiej wydajności. Jeden wszechstronny produkt pozwala łatwo przygotować wyraziste i smaczne dania, które zachwycą gości już od pierwszego kęsa.