KAI Sekimagoroku nóż Santoku damasceński 165 mm AE5200

Opis szczegółowy produktu

Odkryj arcydzieło japońskiego noża Santoku – gdzie tradycja spotyka sztukę kulinarną

KAI Sekimagoroku nóż Santoku damasceński 165 mm AE5200 to nie tylko narzędzie kuchenne, lecz efekt setek lat japońskiej tradycji kowalskiej. Wyprodukowany przez renomowaną markę KAI w mieście Seki – legendarnej kolebce mieczy samurajskich – każdy ruch noża emanuje precyzją, trwałością i szacunkiem do składników. Trzymając ten nóż w dłoni, wkraczasz w prawdziwy japoński rytuał gotowania. Doskonałe wyważenie, ostrość i elegancja sprawiają, że gotowanie staje się czystą przyjemnością.

Najważniejsze cechy

Ostrze damasceńskie – Piękno japońskich mieczy w nowoczesnej kuchni
Ostrze zdobi wyjątkowy wzór damasceński, który nie tylko zachwyca wizualnie, ale także zwiększa trwałość i odporność na korozję. Wysokowęglowa stal nierdzewna zapewnia znakomitą ostrość, idealną do krojenia mięsa i siekania warzyw.

Technologia Suki & Edging – Japoński standard ostrości KAI
Zaawansowane technologie Suki i Edging, opracowane przez KAI, pozwalają uzyskać niezwykle cienką i trwałą krawędź tnącą. Dzięki temu wysokiej klasy japoński nóż Santoku spełnia oczekiwania zarówno pasjonatów gotowania, jak i profesjonalistów.

Materiał rękojeści – Komfort i idealna równowaga
Ergonomiczna odwrócona trójkątna rękojeść doskonale leży w dłoni, zmniejszając zmęczenie podczas dłuższej pracy. Wykonana z wzmocnionego drewna laminowanego, jest odporna na wodę i wilgoć, zachowując jednocześnie naturalne usłojenie drewna.

Szczegółowe informacje

• Kraj pochodzenia: Japonia

• Marka: KAI (KAIJIRUSHI)

• Linia produktowa: Sekimagoroku

• Materiał ostrza: Wysokowęglowa stal nierdzewna z powłoką kompozytową

• Boki ostrza: Stal nierdzewna

• Materiał rękojeści: Wzmocnione drewno laminowane z naturalnego drewna

• Długość ostrza: 165 mm

• Wymiary całkowite: 293 × 46 × 23 mm

• Zastosowanie: Japoński nóż uniwersalny do mięsa i warzyw

Instrukcja użytkowania i pielęgnacji

• Myć ręcznie w ciepłej wodzie i natychmiast osuszać

• Nie myć w zmywarce

• Używać drewnianych lub plastikowych desek do krojenia

• Przechowywać w suchym miejscu, najlepiej z osłoną ostrza

• Regularnie ostrzyć zgodnie z zaleceniami

KAI Sekimagoroku nóż Santoku damasceński 165 mm AE5200 to propozycja dla osób ceniących jakość, estetykę i autentyczne doświadczenia kulinarne. Ten nóż nie tylko usprawnia pracę w kuchni, ale także podkreśla wyrafinowany styl życia inspirowany japońską perfekcją.