KAI Sekimagoroku kamień ostrzący gradacja #4000 AP0332

Opis szczegółowy produktu

Odkryj sztukę japońskiego wykańczania ostrzy z KAI Sekimagoroku kamieniem ostrzącym gradacja #4000 AP0332

KAI Sekimagoroku kamień ostrzący gradacja #4000 AP0332 to coś więcej niż narzędzie – to połączenie wielowiekowej japońskiej tradycji kowalstwa z nowoczesną kuchnią. Wyprodukowany w legendarnej miejscowości Seki, kolebce mieczy samurajskich, kamień ten ucieleśnia filozofię „monozukuri” – dążenie do perfekcji w każdym detalu. Gdy ostrze sunie po jego powierzchni, ostrzenie staje się chwilą skupienia, harmonii i rzemieślniczej doskonałości.

Najważniejsze cechy

Perfekcyjne wykończenie ostrza
Dzięki kamieniowi wykańczającemu o gradacji #4000 z białego tlenku glinu, ostrze staje się gładsze, ostrzejsze i bardziej precyzyjne. To idealny etap końcowy po ostrzeniu wstępnym – szczególnie polecany do wysokiej klasy japońskich noży, noży profesjonalnych oraz dla wymagających użytkowników.

Przemyślana konstrukcja – pełna stabilność
Kamień wyposażono w wielofunkcyjną podstawę i pojemnik, umożliwiające wygodne namaczanie przed użyciem. Rowki stabilizujące oraz dwustronna powłoka antypoślizgowa zapewniają bezpieczeństwo i precyzję podczas ostrzenia.

Japońska precyzja w każdym detalu
Produkt w całości wyprodukowany w Japonii, gwarantuje najwyższą jakość materiałów i funkcjonalność. Centralna powierzchnia ostrząca ułatwia pracę z drobnymi elementami, takimi jak czubek noża, oraz umożliwia codzienną konserwację ostrzy, zgodnie z japońską filozofią trwałości.

Informacje techniczne

• Kraj pochodzenia: Japonia

• Materiał kamienia: Biały tlenek glinu (#4000)

• Materiał podstawy i pokrywy: Tworzywo ABS, odporność cieplna do 80°C

• Wymiary: 240 × 95 × 50 mm

• Waga: 646 g

• Przeznaczenie: Noże kuchenne premium, noże japońskie, noże profesjonalne

• Akcesoria: Wielofunkcyjna podstawa z pojemnikiem do namaczania

Instrukcja użytkowania i pielęgnacji

• Namoczyć kamień w wodzie przez 10–15 minut przed użyciem.

• Podczas ostrzenia utrzymywać wilgotną powierzchnię kamienia.

• Ostrzyć z umiarkowanym naciskiem, zachowując stały kąt.

• Po użyciu opłukać, wysuszyć naturalnie i przechowywać w pojemniku.

• Unikać wysokiej temperatury i silnych uderzeń.

KAI Sekimagoroku kamień ostrzący gradacja #4000 AP0332 to wybór dla osób ceniących ostrość, precyzję i autentyczne japońskie rzemiosło – podnosząc codzienne gotowanie do poziomu prawdziwej sztuki.