CHEF sos pieczeniowy Bratenjus 1 kg

Opis szczegółowy produktu

Wyjątkowy sos do pieczeni jak z profesjonalnej kuchni

CHEF sos pieczeniowy Bratenjus 1 kg zapewnia intensywny smak pieczonego mięsa, apetyczny brązowy kolor oraz bogaty aromat, który doskonale podkreśla charakter potraw. Produkt został stworzony z myślą o restauracjach, hotelach, cateringu i wymagających kucharzach, którzy oczekują szybkiego przygotowania sosu o powtarzalnej, wysokiej jakości.

Skład

Tłuszcz palmowy, skrobia ziemniaczana, sól jodowana (sól, jodan potasu), skrobia kukurydziana modyfikowana, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, 5'-rybonukleotydy disodowe), maltodekstryna, aromaty (zawierają pszenicę), suszone warzywa (cebula, czosnek), hydrolizat białka roślinnego (gluten pszenny, sól, olej słonecznikowy), cukier, tłuszcz z wędzonego boczku wieprzowego (tłuszcz wieprzowy, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu), barwniki (ekstrakt z papryki, karmel amoniakalno-siarczynowy), ekstrakt słodowy z jęczmienia, przyprawy (kminek, kurkuma), regulator kwasowości (kwas cytrynowy).

Alergeny

Zawiera zboża zawierające gluten (pszenica, jęczmień). Może zawierać mleko, jaja, soję, seler i ryby.

Wartości odżywcze (w 100 g)

• Wartość energetyczna: 1922 kJ / 459 kcal
• Tłuszcz: 28,2 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16,7 g
• Węglowodany: 43,9 g
• w tym cukry: 6,2 g
• Błonnik: 0,9 g
• Białko: 7,1 g
• Sól: 16,33 g

Najważniejsze zalety

• Intensywny smak pieczeni bogaty w umami.
• Naturalny brązowy kolor nadający potrawom profesjonalny wygląd.
• Gotowy w około 1 minutę.
• Doskonały do wołowiny, wieprzowiny, drobiu, dań z grilla oraz jako baza do innych sosów.
• Oszczędza czas i zapewnia powtarzalną jakość.
• Ekonomiczne opakowanie 1 kg idealne dla gastronomii i cateringu.

Sposób przygotowania

Wsyp odmierzoną ilość produktu do odpowiedniej ilości wrzącej wody, dokładnie wymieszaj i gotuj przez około 1 minutę. W razie potrzeby wzbogacaj smak sosem z pieczeni, winem, masłem lub grzybami.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed ciepłem. Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie.

Kraj pochodzenia

Słowacja.

CHEF sos pieczeniowy Bratenjus to doskonały wybór dla osób, które chcą przygotować aromatyczny sos o profesjonalnym smaku i idealnej konsystencji. Dzięki niemu z łatwością podasz dania mięsne, które zachwycą smakiem i wyglądem, jednocześnie oszczędzając czas w kuchni.