Chef Club Texas Ribs marynata płynna 2,2 kg

Opis szczegółowy produktu

Autentyczny smak Texas BBQ do soczystych żeberek i dań z grilla

Chef Club Texas Ribs marynata płynna 2,2 kg nadaje mięsu charakterystyczny słodko-pikantny smak inspirowany kuchnią Texas BBQ oraz pomaga przyprawom głęboko przeniknąć do mięsa. Połączenie czerwonego octu winnego, koncentratu pomidorowego, miodu, czosnku, cebuli i starannie dobranych przypraw zapewnia intensywny aromat, apetyczny karmelizowany kolor oraz wyjątkową soczystość. To doskonały wybór dla restauracji, gastronomii oraz wszystkich miłośników doskonałych potraw z grilla.

Skład

Woda, cukier, czerwony ocet winny, koncentrat pomidorowy, aromaty, sól (6%), suszone warzywa (czosnek, cebula), słodka papryka mielona, mieszanka przypraw, skrobia modyfikowana, suszony sos sojowy (soja, sól), miód, olej rzepakowy, zagęstnik: guma ksantanowa, barwniki (ekstrakt z papryki, E150d), konserwanty (benzoesan sodu, sorbinian potasu).

Alergeny

Produkt zawiera soję i produkty z soi.

Wartości odżywcze (w 100 g)

• Wartość energetyczna: 474 kJ / 112 kcal
• Białko: 1,9 g
• Tłuszcz: 1,1 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
• Węglowodany: 22,8 g
• Cukry: 15,9 g
• Błonnik: 1,6 g
• Sól: 5,8 g

Zalety

• Oryginalny słodko-pikantny smak inspirowany Texas BBQ.
• Sprawia, że mięso pozostaje soczyste, aromatyczne i pięknie się karmelizuje.
• Idealna do żeberek wieprzowych, wołowiny, drobiu oraz innych mięs.
• Płynna konsystencja ułatwia równomierne pokrycie mięsa.
• Doskonała do restauracji, cateringu oraz domowego grillowania.

Sposób użycia

Użyj około 180 g marynaty na 2 kg żeberek wieprzowych. Marynuj co najmniej 1 godzinę, najlepiej przez całą noc w lodówce. Piecz w temperaturze 110°C z funkcją pary przez około 60 minut, regularnie obracając mięso i smarując je marynatą. Następnie zwiększ temperaturę do 180°C i piecz jeszcze 3–5 minut, aby uzyskać błyszczącą, karmelizowaną glazurę. Produkt sprawdzi się również do innych mięs pieczonych i grillowanych.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu szczelnie zamknąć i przechowywać w lodówce.

Kraj pochodzenia

Republika Czeska.

Chef Club Texas Ribs marynata płynna pozwala z łatwością przygotować soczyste potrawy z grilla o profesjonalnym smaku i wyglądzie. Jedna marynata wystarczy, aby mięso zachwycało intensywnym aromatem, pięknym kolorem i autentycznym charakterem Texas BBQ.