Vitana Masox Extra Rinderbouillon 1,5 kg

Artikelnummer: M289064

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Vitana Masox Extra Rinderbouillon 1,5 kg ist ein konzentriertes Pulver mit kräftigem Geschmack und einfacher Dosierung. Eine Packung ergibt bis zu 75 l Bouillon.

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Vitana Masox Extra Rinderbouillon 1,5 kg – kräftiger Geschmack für die professionelle Küche

Vitana Masox Extra Rinderbouillon 1,5 kg ist eine konzentrierte Bouillon in Pulverform von Vitana, geeignet für Restaurants, Imbisse und Haushalte, die größere Mengen an Speisen zubereiten. Das Produkt sorgt für eine kräftige Rinderbasis für Suppen, Saucen, Schmorgerichte, Eintöpfe und viele europäische sowie asiatische Rezepte.

Zutaten

Speisesalz, hydrolysierte Soja, Schweinefett, Stärke, Geschmacksverstärker E621, E627, E631, Aromen, Zucker, Rindfleischextrakt 0,9 %, getrocknetes Rindfleisch 0,7 %, Sojasauce, getrocknete Petersilie, Pfeffer- und Kümmel-Extrakt, Emulgator E471, gemahlene Selleriesamen, Zitronensäure, Verdickungsmittel Xanthan.

Allergene

Enthält Soja, Sellerie, glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse. Enthält außerdem Pfeffer- und Kümmel-Extrakt mit Gluten.

Nährwerte pro 100 g

Energie: 633 kJ / 150 kcal
Fett: 2,4 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 23 g
Davon Zucker: 14 g
Eiweiß: 8,6 g
Salz: 55,5 g

Zubereitung

Die benötigte Menge kaltes Wasser abmessen. Wasser zum Kochen bringen, die passende Menge Bouillonpulver hinzufügen, gut umrühren und 1 Minute bei niedriger Hitze köcheln lassen. Aus einer Packung lassen sich ca. 75 Liter Bouillon zubereiten.

Vorteile

Kräftiger Rindfleischgeschmack als harmonische Basis für viele Gerichte.
Konzentrierte Pulverform, leicht löslich und einfach zu dosieren.
Ergibt ca. 75 Liter Bouillon, wirtschaftlich für die Zubereitung größerer Mengen.
Geeignet für Suppen, Brühen, Saucen, Schmorgerichte, Eintöpfe sowie europäische und asiatische Küche.
Ideal für Restaurants, Hotels, Großküchen und Haushalte.

Lagerung

Trocken und kühl lagern, vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen die Verpackung gut verschließen.

Herkunft

Tschechische Republik.

Vitana Masox Extra Rinderbouillon 1,5 kg ist eine praktische Wahl für Küchen, die täglich einen stabilen und kräftigen Rindfleischgeschmack benötigen. Das Produkt hilft, die Qualität der Gerichte zu verbessern und gleichzeitig Zeit bei der Zubereitung zu sparen.