Vitana Hühnerbrühe 3 kg

Detaillierte Produktbeschreibung

Kräftiger Hühnergeschmack – die perfekte Basis für jedes Gericht

Vitana Hühnerbrühe 3 kg bietet einen vollmundigen, ausgewogenen und gleichbleibenden Geschmack, mit dem sich die Zubereitungszeit deutlich verkürzen lässt, ohne auf eine aromatische Basis wie bei traditioneller Brühe zu verzichten. Sie eignet sich ideal für Restaurants, Imbisse, Großküchen und Haushalte, die eine praktische Lösung für Suppen, Saucen, Nudeln, Brei, Reis oder Schmorgerichte suchen.

Zutaten

Speisesalz, Mais-Maltodextrin, Aromen, Hühnerfett 5 %, Zucker, Geschmacksverstärker (E627, E631), getrocknete Hühnerbrühe 0,6 % (Hühnerfleisch 0,3 %, Maltodextrin), Zitronensäure, Farbstoffe (E150a, Riboflavin), Pfefferextrakt.

Allergene

Enthält Bestandteile vom Huhn.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 930 kJ / 220 kcal
• Fett: 5,2 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
• Kohlenhydrate: 40 g
• Davon Zucker: 5,6 g
• Eiweiß: 3,2 g
• Salz: 45,4 g

Vorteile

• Kräftiger Hühnergeschmack verleiht Gerichten mehr Tiefe und Aroma.
• Spart Zeit im Vergleich zur klassischen Brühezubereitung.
• Löst sich schnell auf, ist leicht zu dosieren und vielseitig einsetzbar.
• Gleichbleibende Geschmacksqualität bei jeder Zubereitung.
• Wirtschaftliche 3-kg-Packung für Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen.

Zubereitung

22 g Mischung mit 1 Liter kaltem Wasser verwenden, zum Kochen bringen, gut umrühren und etwa 1 Minute leicht kochen lassen. Die Dosierung kann je nach Geschmack und Gericht angepasst werden.

Lagerung

Trocken, kühl, vor direkter Sonneneinstrahlung und hoher Feuchtigkeit geschützt lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung gut verschließen, um Geschmack und Qualität zu erhalten.

Herkunft

Tschechische Republik.

Geeignet für

Das Produkt eignet sich für professionelle Küchen, Restaurants, Imbisse, Hotels, Kantinen und Haushalte, die regelmäßig Gerichte mit Hühnerbasis zubereiten.

Vitana Hühnerbrühe hilft dabei, aromatische, ausgewogene und professionell wirkende Gerichte ohne lange Vorbereitung zuzubereiten. Eine praktische Wahl für jede Küche, die schneller, effizienter und mit zuverlässigem Geschmack kochen möchte.