Vitana Gemüsebrühe 1,1 kg

Detaillierte Produktbeschreibung

Kräftige Gemüsebasis für perfekt abgeschmeckte Gerichte

Vitana Gemüsebrühe 1,1 kg ist die ideale Wahl für Haushalte, Restaurants und professionelle Küchen, die eine aromatische Brühe ohne großen Zeitaufwand zubereiten möchten. Die ausgewogene Kombination aus getrocknetem Gemüse, Hefeextrakt und ausgewählten Gewürzen verleiht Suppen, Saucen, Eintöpfen und Gemüsegerichten einen volleren Geschmack und sorgt für gleichbleibende Qualität bei jeder Zubereitung.

Zutaten

Jodiertes Speisesalz, Mais-Maltodextrin, Aromen, getrocknetes Gemüse 8,7 % (Zwiebeln 3 %, Karotten 3 %, Sellerieblätter 1,7 %, Petersilienblätter 0,5 %, Blumenkohl 0,3 %, Liebstöckelwurzel 0,2 %), Hefeextrakt, Palmfett, Stärke, Zucker, Geschmacksverstärker E627, E631, Olivenöl, getrocknete Limette, Karottenextrakt 1 %, Gewürzmischung, Knoblauchextrakt mit Reismehl 0,5 %, Petersilienextrakt.

Allergene

Enthält glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 969 kJ / 230 kcal
• Eiweiß: 5,4 g
• Fett: 5,7 g
• Gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
• Kohlenhydrate: 38 g
• Zucker: 10 g
• Salz: 41 g

Vorteile

• Voller Gemüsegeschmack durch getrocknetes Gemüse, Gemüseextrakte und Hefeextrakt.
• Ohne zugesetztes Glutamat, ideal für ausgewogenes Würzen.
• In etwa 1 Minute fertig, perfekt für schnelles und effizientes Kochen.
• Die 1,1-kg-Packung ergibt ca. 50 Liter Brühe.
• Geeignet für Suppen, Saucen, Eintöpfe, Reis, Nudeln und Gemüsegerichte.
• Gleichbleibender Geschmack für zuverlässige Ergebnisse in jeder Küche.

Zubereitung

22 g der Mischung in 1 Liter kaltem Wasser einrühren, zum Kochen bringen und gut umrühren. Anschließend bei schwacher Hitze etwa 1 Minute kochen und als Basis für Suppen, Brühen, Saucen oder Eintöpfe verwenden.

Lagerung

Trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und bei 1–20 °C lagern. Nach jedem Gebrauch gut verschließen, damit Geschmack und Qualität erhalten bleiben.

Herkunftsland

Tschechische Republik.

Vitana Gemüsebrühe ist eine praktische Lösung für alle, die schnell eine aromatische und vollmundige Gemüsebasis zubereiten möchten. Schon eine kleine Menge verleiht Ihren Gerichten mehr Tiefe, bessere Würze und ein professionelleres Ergebnis.