Vitana dunkle Mehlschwitze 190 g

Artikelnummer: M443318

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Vitana dunkle Mehlschwitze 190 g verleiht Saucen und Schmorgerichten eine cremige Konsistenz und eine appetitliche dunkle Farbe. Praktisch in der Anwendung, ideal für Haushalt und Gastronomie.

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Beschreibung
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Detaillierte Produktbeschreibung

Vitana dunkle Mehlschwitze 190 g – das Geheimnis für sämige, dunkle Saucen

Vitana dunkle Mehlschwitze 190 g ist eine praktische Wahl, um Saucen, Suppen, Eintöpfen oder Fleischgerichten eine angenehme Bindung und appetitliche braune Farbe zu verleihen. Die granulierte Form löst sich leicht auf, hilft Klümpchen zu vermeiden und spart Zeit beim Kochen.

Zutaten

Weizenmehl, Palmöl, Farbstoffe (E150c, E150d).

Allergene

Enthält glutenhaltiges Getreide: Weizen und Weizenerzeugnisse.

Nährwerte pro 100 g

Energie: 2480 kJ / 590 kcal
Fett: 41 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 28 g
Kohlenhydrate: 43 g
Davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 6 g
Salz: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Zubereitung

Die granulierte Mehlschwitze in kochende Flüssigkeit einrühren. Etwa 1 Minute kochen lassen und ständig rühren, bis sie sich vollständig auflöst und dem Gericht eine glatte Konsistenz sowie gleichmäßige Farbe verleiht.

Vorteile

Löst sich leicht auf und hilft, Klümpchen bei der Zubereitung zu vermeiden.
Sorgt für eine stabile Bindung und eine appetitliche dunkelbraune Farbe.
Geeignet für Saucen, Eintöpfe, cremige Suppen und traditionelle europäische Gerichte.
Praktische granulierte Form, einfach zu dosieren und zu verwenden.
Spart Zeit beim Kochen und unterstützt gleichzeitig eine gleichbleibende Speisenqualität.

Aufbewahrung

Trocken und kühl lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach jedem Gebrauch die Verpackung gut verschließen, um die Qualität des Produkts zu erhalten.

Herkunft

Tschechische Republik.

Vitana dunkle Mehlschwitze 190 g macht die Zubereitung von Saucen und Eintöpfen einfach und praktisch. Dank ihrer schnellen Bindekraft und der natürlichen Farbgebung eignet sich das Produkt sowohl für die heimische Küche als auch für die professionelle Gastronomie.