Sempio Doenjang koreanische fermentierte Sojabohnenpaste 460 g

Detaillierte Produktbeschreibung

Authentischer koreanischer Umami-Geschmack für vollendete Gerichte

Sempio Doenjang koreanische fermentierte Sojabohnenpaste 460 g verleiht Speisen ein intensives Umami, eine ausgewogene Salzigkeit und eine angenehm natürliche Süße. Die traditionell fermentierte Paste aus ausgewählten Sojabohnen eignet sich perfekt für Liebhaber der koreanischen Küche, Veganer und alle, die ihren Gerichten mit wenig Aufwand ein authentisches Aroma verleihen möchten.

Zutaten

Trinkwasser, Sojabohnen 33 %, Speisesalz, Weizenmehl, Ethanol.

Allergene

Enthält Soja und Weizen (Gluten).

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 727 kJ / 174 kcal
• Fett: 6,4 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
• Kohlenhydrate: 6,8 g
• Davon Zucker: 3,5 g
• Eiweiß: 14 g
• Salz: 11,8 g

Vorteile

• Traditionell fermentierte Sojabohnenpaste mit intensivem Umami.
• Ideal zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen, Saucen, Marinaden und Dips.
• Rein pflanzliche Rezeptur – geeignet für Veganer und Vegetarier.
• Ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusatzstoffe.
• Cremige Konsistenz für einfaches Dosieren und Vermengen.
• Hergestellt von Sempio, Koreas führender Marke für fermentierte Lebensmittel mit über 80 Jahren Erfahrung.

Verwendung

Für Suppen, Eintöpfe, Wokgerichte, Marinaden oder Saucen verwenden. Mit Knoblauch, Sesamöl, Sesam und Chili entsteht im Handumdrehen ein authentischer koreanischer Dip.

Aufbewahrung

Trocken lagern und vor Hitze sowie direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.

Herkunftsland

Republik Korea.

Sempio Doenjang koreanische fermentierte Sojabohnenpaste ist die perfekte Wahl für alle, die den authentischen Geschmack Koreas in ihre Küche bringen möchten. Bereits eine kleine Menge sorgt für eine unverwechselbare Tiefe in Suppen, Saucen und vielen weiteren Gerichten.