Maggi Rinderbrühe 8 kg

Detaillierte Produktbeschreibung

Maggi Rinderbrühe 8 kg bringt kräftigen Geschmack in jedes professionelle Gericht

Maggi Rinderbrühe 8 kg überzeugt mit einem intensiven Rindfleischgeschmack, einem angenehmen Aroma und einer ausgewogenen Brühenfarbe. Das Produkt eignet sich zur Zubereitung von Suppen und Brühen, zum Würzen von Fleischsaucen und Schmorgerichten sowie zum Bestreichen von Fleisch beim Braten und Grillen.

Zutaten

Jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatrium-5´-ribonukleotide), teilweise gehärtetes Pflanzenfett (Palmöl, Rosmarinextrakt), hydrolysiertes Pflanzenprotein, Rindfleischpulver 3,4 %, Aromen mit Weizengluten und Sellerie, getrocknete Petersilie, Zwiebelpulver, Farbstoff Riboflavin.

Allergene

Enthält Sellerie und glutenhaltiges Getreide. Kann geringe Mengen von Milch, Eiern, Soja und Fisch enthalten.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1100 kJ / 263 kcal
• Fett: 15 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 9,8 g
• Kohlenhydrate: 22,04 g
• Davon Zucker: 1,7 g
• Ballaststoffe: 0,1 g
• Eiweiß: 10,2 g
• Salz: 51,08 g

Zubereitungsempfehlung

23 g der Mischung in 1 Liter heißes Wasser geben, gründlich umrühren und etwa 1 Minute kurz aufkochen. Nach Belieben können frisches Gemüse und Kräuter hinzugefügt werden; bei längerer Kochzeit sollte verdampftes Wasser wieder ergänzt werden, damit die Brühe nicht zu salzig wird.

Vorteile

• Kräftiger Rindfleischgeschmack und ausgewogene Farbe.
• Einfach zu dosieren, aufzulösen und zuzubereiten.
• Geeignet für Suppen, Nudeln, Pasta, Knödel, Saucen und Schmorgerichte.
• Wirtschaftliche 8-kg-Packung für Restaurants und professionelle Küchen.

Aufbewahrungshinweise

Trocken und kühl sowie vor Wärmequellen geschützt lagern.

Herkunft

Slowakei.

Maggi Rinderbrühe 8 kg spart Zeit bei der Zubereitung und sorgt zugleich für eine gleichbleibende Geschmacksbasis in zahlreichen Gerichten. Sie ist eine praktische Wahl für Küchen, die regelmäßig größere Mengen an Speisen zubereiten.