Maggi Hühnerbrühe 8 kg

Artikelnummer: M258507

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Maggi Hühnerbrühe 8 kg hat eine feine, leicht lösliche Pulverkonsistenz und verleiht Speisen einen kräftigen Hühnergeschmack. Ideal für Brühen, Suppen, Saucen und Schmorgerichte.

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Beschreibung
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Voller Geschmack mit Maggi Hühnerbrühe 8 kg

Maggi Hühnerbrühe 8 kg ist eine professionelle Würzbasis mit natürlichem und kräftigem Hühnergeschmack. Die ausgewogene Kombination aus Hühnerfleisch, Hühnerfett, Gemüse und Hefeextrakt eignet sich ideal für Suppen, Brühen, Saucen und Schmorgerichte und sorgt für gleichbleibende Qualität in Großküchen sowie in der Gastronomie.

Zutaten

Jodiertes Speisesalz (Natriumchlorid, Kaliumjodat), Maltodextrin, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Natrium-5'-Ribonukleotide), Palmöl, Hühnerfleischpulver (3,1 % Hühnerfleisch, jodiertes Speisesalz, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt), Hühnerfett (3,4 %, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt), Aroma (enthält Gerste und Sellerie), getrockneter Hefeextrakt (Hefeextrakt, Salz), getrocknetes Gemüse (Sellerie, Zwiebelpulver), getrocknete Petersilie, Farbstoff (Riboflavin).

Allergene

Enthält: glutenhaltiges Getreide (Gerste) und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sellerie und Sellerieerzeugnisse.

Kann enthalten: Fisch und Fischerzeugnisse; Soja und Sojaerzeugnisse; Eier und Eiererzeugnisse.

Nährwertangaben pro 100 g

Energie: 1054 kJ / 252 kcal
Fett: 13,7 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 7,3 g
Kohlenhydrate: 22,3 g
Davon Zucker: 1,8 g
Ballaststoffe: 0,3 g
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 52,25 g

Anwendung

Die abgemessene Menge in heißes Wasser geben, gut verrühren und kurz aufkochen lassen. Ideal für Brühen, Suppen, Saucen sowie zum Würzen von Schmor-, Pfannen- und weiteren Gerichten.

Vorteile

Intensiver und natürlicher Hühnergeschmack.
Mit Hühnerfleisch, Hühnerfett und Gemüse für ein ausgewogenes Aroma.
Löst sich schnell auf und ist einfach in der Anwendung.
Perfekt für Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering.
Wirtschaftliche 8-kg-Packung für den professionellen Einsatz.

Lagerung

Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach jeder Verwendung die Verpackung sorgfältig verschließen.

Herkunftsland

Slowakei.

Die gleichbleibende Qualität und vielseitige Einsetzbarkeit machen Maggi Hühnerbrühe 8 kg zur idealen Wahl für Profiköche. Das Produkt unterstützt eine effiziente Zubereitung aromatischer Speisen mit konstant hervorragendem Geschmack.