Maggi Hühnerbrühe 1 kg

Detaillierte Produktbeschreibung

Maggi Hühnerbrühe 1 kg verleiht jedem Gericht einen vollmundigen Hühnergeschmack

Maggi Hühnerbrühe 1 kg ist die ideale Wahl für Restaurants, Großküchen und den Haushalt, wenn Gerichte mit intensivem Hühnergeschmack und einer goldenen Brühe gelingen sollen. Das Produkt wird nach den hohen Qualitätsstandards von Maggi hergestellt, spart Zeit bei der Zubereitung, lässt sich einfach dosieren und sorgt für einen gleichbleibenden Geschmack in Suppen, Saucen, Schmorgerichten, Risotto und Geflügelgerichten. Gleichzeitig enthält es weniger Fett als eine klassische Brühe und überzeugt dennoch mit vollem Geschmack und charakteristischem Hühneraroma.

Zutaten

Jodiertes Speisesalz (Natriumchlorid, Kaliumjodat), Maltodextrin, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatrium-5'-Ribonukleotid), Palmöl, Hühnerfleischpulver (3,1 %), Hühnerfett (3,4 %), Aroma (enthält Gerste und Sellerie), Hefeextrakt, getrocknetes Gemüse (Sellerie, Zwiebelpulver), getrocknete Petersilie, Farbstoff Riboflavin, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1051 kJ / 251 kcal
• Fett: 14 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 6,9 g
• Kohlenhydrate: 22 g
• Davon Zucker: 1,5 g
• Ballaststoffe: 0,5 g
• Eiweiß: 9,6 g
• Salz: 51,73 g

Anwendung

Die abgemessene Menge in heißes Wasser geben, gut verrühren und etwa 1 Minute kurz aufkochen. Empfohlene Dosierung: 23 g auf 1 Liter Wasser (4 Portionen), 57,5 g auf 2,5 Liter Wasser (10 Portionen). Eine 1-kg-Packung ergibt etwa 43,5 Liter Brühe bzw. 174 Portionen à 250 ml. Ideal für Suppen, Risotto, Saucen, Bratensaucen, Schmorgerichte und Geflügelgerichte.

Vorteile

• Kräftiger und natürlicher Hühnergeschmack.
• Sorgt für eine appetitliche goldene Brühe.
• Löst sich schnell auf und erleichtert die Zubereitung.
• Für Profiküchen und den Haushalt geeignet.
• Ergibt bis zu 174 Portionen.
• Ideal für Suppen, Saucen, Schmorgerichte und Geflügelgerichte.

Lagerung

Trocken, bei Raumtemperatur sowie vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach jedem Gebrauch die Verpackung gut verschließen.

Herkunftsland

Slowakei.

Mit seiner konstant hohen Qualität und vielseitigen Verwendung ist Maggi Hühnerbrühe 1 kg die ideale Basis für aromatische Gerichte. Sie eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz als auch für den Haushalt und verleiht Speisen einen vollmundigen Geschmack und eine schöne goldene Farbe.