Maggi Gemüsebrühe 1 kg

Detaillierte Produktbeschreibung

Natürlich ausgewogener Geschmack mit Maggi Gemüsebrühe 1 kg

Maggi Gemüsebrühe 1 kg ermöglicht die schnelle Zubereitung einer kräftigen und harmonisch abgestimmten Gemüsebrühe. Das Produkt eignet sich für Restaurants, Großküchen, Cateringbetriebe sowie für Haushalte, die regelmäßig Suppen, Saucen oder vegetarische Gerichte zubereiten.

Zutaten

Jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Palmöl, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, 5,2 % getrocknetes Gemüse bestehend aus Karotten, Zwiebeln und Sellerie, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß aus Weizengluten, getrockneter Hefeextrakt, Aroma mit Sellerie, 0,6 % getrocknete Petersilie, Kurkuma, Gerstenmalzextrakt und getrocknetes Knoblauchkonzentrat.

Allergene

Enthält Weizengluten, Gerstenmalz und Sellerie. Kann Milch, Eier, Soja und Fisch enthalten.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1210 kJ / 289 kcal
• Fett: 18 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
• Kohlenhydrate: 24 g
• Davon Zucker: 3,1 g
• Ballaststoffe: 1,7 g
• Eiweiß: 7,6 g
• Salz: 46,1 g

Zubereitung

Die abgewogene Menge der Mischung in die entsprechende Menge heißes Wasser geben, gründlich umrühren und etwa 1 Minute kurz aufkochen lassen. Dosierung: 23 g auf 1 Liter Wasser für 4 Portionen; 57,5 g auf 2,5 Liter Wasser für 10 Portionen; 1 kg auf 43,5 Liter Wasser für etwa 174 Portionen.

Vorteile

Ausgewogener Gemüsegeschmack, schnelle Zubereitung, einfache Dosierung und ideal für Küchen mit hohem Verbrauch. Geeignet als Grundlage für Suppen, Saucen, Reis, Nudeln und zahlreiche Gemüsegerichte.

Aufbewahrungshinweise

Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung gut verschließen.

Herkunft

Slowakei.

Maggi Gemüsebrühe 1 kg ist eine zeitsparende Lösung, die gleichzeitig für einen gleichbleibenden Geschmack der zubereiteten Gerichte sorgt. Die Großpackung eignet sich besonders für den regelmäßigen Einsatz in der Gastronomie.