Kotányi Gewürzmischung für Kesselgulasch 5 × 26 g

Produktdetailbeschreibung

Kräftiger Kesselgulasch nach slowakischer Art

Kotányi Gewürzmischung für Kesselgulasch 5 × 26 g ist eine fertig abgestimmte Gewürzmischung, die Gulasch ein typisches Aroma, einen vollmundigen Geschmack und eine ansprechende dunkelrote Farbe verleiht. Die Kombination aus Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Kümmel, Majoran und Pfeffer sorgt für ein harmonisches Geschmacksprofil und eignet sich ideal für Schmorgerichte mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Kartoffeln und Gemüse.

Zutaten

Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Kümmel, Majoran, Pfeffer.

Allergene

Kann Spuren von Sellerie, Senf, Milch, glutenhaltigem Getreide, Sesam, Soja und Eiern enthalten.

Vorteile

• Fertig abgestimmte Gewürzmischung für eine einfache Zubereitung.
• Verleiht Gulasch eine dunkelrote Farbe und ein charakteristisches Aroma.
• Geeignet für Rindfleisch, Schweinefleisch, Kartoffeln und verschiedene Gemüsesorten.
• Praktische Packung mit 5 einzeln verpackten Beuteln für eine einfache Dosierung und Aufbewahrung.

Empfohlene Zutaten für 4 Personen

800 g Zwiebeln, 2 grüne Paprikaschoten, 400 g Rindfleisch, 400 g Schweinefleisch, 400 g Kartoffeln, 3 Esslöffel geschmacksneutrales Öl, 1 Beutel Gewürzmischung, 3 Tomaten, 1 Esslöffel Salz, 3 Knoblauchzehen, 3 Lorbeerblätter und 500 ml Wasser.

Zubereitung

Das Öl erhitzen und die Zwiebeln darin goldgelb anbraten. Anschließend Rind- und Schweinefleisch hinzufügen und von allen Seiten kurz anbraten. Grüne Paprika und Tomaten dazugeben und einige Minuten mitbraten. Danach 1 Beutel der Gewürzmischung einstreuen und gründlich umrühren, damit sich die Gewürze gleichmäßig mit allen Zutaten verbinden. Etwa 500 ml Wasser sowie die Lorbeerblätter hinzufügen und bei niedriger Hitze köcheln lassen. Sobald das Fleisch fast weich ist, die Kartoffeln dazugeben und alles weitergaren, bis sie vollständig weich sind. Zum Schluss mit Salz abschmecken und heiß servieren.

Aufbewahrungshinweise

Trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie Wärmequellen geschützt lagern. Einen geöffneten Beutel möglichst vollständig aufbrauchen oder sorgfältig verschließen, damit das Aroma erhalten bleibt.

Kotányi Gewürzmischung für Kesselgulasch 5 × 26 g erleichtert die Zubereitung eines traditionellen Gulaschs und sorgt gleichzeitig für einen kräftigen, ausgewogenen Geschmack. Sie ist eine passende Wahl für herzhafte und wärmende Mahlzeiten mit Familie und Freunden.