Kotányi Curry-Gewürzmischung 590 g

Produktdetailbeschreibung

Kräftiger Currygeschmack nach indischer Art – für aromatische Gerichte im Handumdrehen

Kotányi Curry-Gewürzmischung 590 g vereint sorgfältig ausgewählte Gewürze zu einer ausgewogenen Mischung mit intensivem Aroma, angenehmer Schärfe und einer appetitlichen goldgelben Farbe. Schon eine kleine Menge verleiht Fleisch, Fisch, Gemüse oder Reis mehr Tiefe, Würze und einen professionell abgestimmten Geschmack.

Zutaten

Kurkuma, Koriander, Bockshornklee, Ingwer, Kreuzkümmel, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Maisstärke, Cayennepfeffer.

Allergene

Enthält Bockshornklee.

Vorteile

• Ausgewogene Gewürzmischung für einen typischen Currygeschmack nach indischer Art.
• Intensives Aroma und angenehm pikante Note für viele unterschiedliche Gerichte.
• Bereits eine kleine Menge verbessert Geschmack, Duft und Farbe der Speisen.
• Ideal für Hähnchen, Rindfleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Reis, Gemüse, Schmorgerichte und Pfannengerichte.
• Das Aroma entfaltet sich besonders gut, wenn die Mischung kurz in Öl angeröstet wird.
• Die ergiebige 590-g-Packung eignet sich für Familien, Gastronomie und professionelle Küchen.
• Verlässliche Qualität der bekannten österreichischen Gewürzmarke Kotányi.

Verwendung

Zum Marinieren oder Würzen von Currygerichten, Pfannengerichten, Schmorgerichten, Reis, Suppen und Gemüse verwenden. Für ein besonders intensives Aroma die Gewürzmischung einige Sekunden in etwas Öl anrösten und anschließend die weiteren Zutaten hinzufügen.

Aufbewahrung

Nach jeder Verwendung gut verschließen. Trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie hoher Luftfeuchtigkeit geschützt lagern, damit das volle Aroma erhalten bleibt.

Herkunft

Österreich.

Kotányi Curry-Gewürzmischung ist die ideale Wahl für alle, die aromatische und ausgewogen gewürzte Gerichte zubereiten möchten, ohne zahlreiche Einzelgewürze mischen zu müssen. Die praktische Großpackung sorgt dafür, dass kräftiger Currygeschmack jederzeit schnell zur Hand ist.