Detaillierte Produktbeschreibung

Knorr Professional Hühnerbouillon Essence 1 l – Intensiver Geflügelgeschmack für die Profiküche

Knorr Professional Hühnerbouillon Essence 1 l ist die ideale Lösung für Restaurants und professionelle Gastronomiebetriebe. Das Produkt bietet authentischen Geflügelgeschmack in konzentrierter Form und verleiht Gerichten eine natürliche, vollmundige Note.

Zutaten

Konzentrierte Hühnerbrühe 52 % (Wasser, Hühnerfleisch 1,7 %), Salz, Hefeextrakt, Aroma (enthält Gerste und Ei), Zucker, Hühnerfett 3 %, konzentrierter Gemüsesaft (Lauch, Karotte, Zwiebel), modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, Zitronensaft, Verdickungsmittel (Xanthan), Gewürze (schwarzer Pfeffer, Kurkuma), Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt).

Allergene

Gluten, Ei.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 526 kJ / 126 kcal

• Fett: 4,2 g

• Davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g

• Kohlenhydrate: 12 g

• Davon Zucker: 6,1 g

• Eiweiß: 9,5 g

• Ballaststoffe: 0,5 g

• Salz: 18,5 g

Zubereitung

20 g Produkt in 1 Liter kochendem Wasser auflösen und 2 Minuten weiterkochen.

Vorteile

• Intensiver, natürlicher Geflügelgeschmack

• Ideal für warme und kalte Speisen

• Perfekt als Basis für Marinaden

• Flüssige Form für einfache Dosierung

• Ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsstoffe

• Glutenfrei

• Laktosefrei

Herkunft

Schweden

Lagerung

Trocken und bei Temperaturen unter +25 °C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Knorr Professional Hühnerbouillon Essence 1 l spart Zeit in der Küche und sorgt gleichzeitig für eine tiefe, ausgewogene Geschmacksbasis. Eine zuverlässige Wahl für hochwertige Gastronomie.