Knorr Professional Gemüsebouillon-Essenz 1 l

Produktdetailbeschreibung

Natürlich kräftiger Gemüsegeschmack für perfekt abgestimmte Gerichte

Knorr Professional Gemüsebouillon-Essenz 1 l ist die ideale Wahl für Profiköche und alle, die bei jedem Gericht einen zuverlässigen, ausgewogenen Geschmack erwarten. Die Rezeptur enthält 67 % konzentrierte Gemüsebouillon und hebt dadurch die natürliche Süße und das Aroma von Gemüse hervor, ohne die Hauptzutaten zu überdecken. Die flüssige Konsistenz löst sich sofort auf, lässt sich einfach dosieren und spart wertvolle Zeit bei der Zubereitung, während sie gleichbleibende Ergebnisse unterstützt.

Zutaten

Konzentrierte Gemüsebouillon 67 % (Wasser, Karottensaft 11,3 %, Zwiebeln, Lauch), Salz, Hefeextrakt, Zucker, Aromen, Pastinake 1 %, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Knoblauch, Sonnenblumenöl.

Allergene

Glutenfrei. Laktosefrei. Für Vegetarier und Veganer geeignet.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 276 kJ / 65,97 kcal
• Fett: 0,5 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
• Kohlenhydrate: 11 g
• Davon Zucker: 9,6 g
• Ballaststoffe: 1 g
• Eiweiß: 4,2 g
• Salz: 20,9 g

Vorteile

• Enthält 67 % konzentrierte Gemüsebouillon für eine natürliche, fein süßliche Gemüsearomatik.
• Die flüssige Form ermöglicht eine einfache Dosierung, schnelle Verteilung und präzises Abschmecken.
• Für warme und kalte Anwendungen geeignet, darunter Suppen, Brühen, Saucen, Risotto, Eintöpfe, Pfannengemüse, Füllungen, Dips und viele weitere Gerichte.
• Ohne Zusatz von Mononatriumglutamat, Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen.
• Gluten- und laktosefrei und damit für verschiedene Ernährungsweisen geeignet.
• Bereits 20 g reichen für 1 Liter Speise; eine Flasche würzt mehr als 60 Liter fertiges Gericht und hilft, die Anwendungskosten zu optimieren.

Anwendung

Etwa 20 g, entsprechend 1 Esslöffel, pro 1 Liter zubereitetem Gericht verwenden. Die Menge kann je nach Geschmack und Rezept angepasst werden.

Aufbewahrung

Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Herkunft

Schweden.

Knorr Professional Gemüsebouillon-Essenz verleiht Gerichten bereits in kleiner Dosierung einen vollmundigen, ausgewogenen und appetitlichen Geschmack. Für alle, die eine praktische, zuverlässige und professionelle Würzlösung suchen, ist dieses Produkt eine überzeugende Wahl für jede Küche.