Knorr Grüne-Pfeffer-Sauce 660 g

Detaillierte Produktbeschreibung

Kräftiger grüner Pfeffergeschmack – die professionelle Ergänzung zu europäischen Gerichten und Grillgerichten

Knorr Grüne-Pfeffer-Sauce 660 g ist die ideale Lösung für Restaurants, gastronomische Betriebe und private Küchen, die einen kräftigen, von der europäischen Küche inspirierten Geschmack schätzen. Die Sauce überzeugt mit ganzen grünen Pfefferkörnern, einer harmonischen Fleischnote und einer angenehm würzigen Schärfe, die Steaks, gegrilltes und gebratenes Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Kurzgebratenes geschmackvoll abrundet. Sie kann als klassische dunkle Sauce serviert oder mit Sahne zu einer milden, cremigen grünen Pfeffersauce verfeinert werden.

Zutaten

Stärke, Palmfett, Aromen, Weizenmehl, Speisesalz, Zucker, grüner Pfeffer (4,5 %), Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Maltodextrin, Glukosesirup, Milcheiweiß, Sojasauce (enthält Soja und Weizen), Gewürze (weißer Pfeffer, gemahlene Paprika, Knoblauchpulver), Gerstenmalzextrakt, Rote-Bete-Pulver, Fruktose.

Allergene

Enthält Milch einschließlich Laktose, Weizen, Soja und Gerste. Kann Eier, Sellerie, Senf, Roggen und Hafer enthalten.

Nährwerte pro 100 g zubereitetes Produkt

• Energie: 184 kJ / 44 kcal
• Fett: 2,1 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
• Kohlenhydrate: 5,1 g
• Davon Zucker: 1,1 g
• Ballaststoffe: 0,5 g
• Eiweiß: 1 g
• Salz: 1,3 g

Vorteile

• Enthält ganze grüne Pfefferkörner für ein intensives Aroma und eine ansprechende Textur.
• Bietet eine harmonische Fleischnote mit angenehm würzigem Pfeffergeschmack.
• Ideal zu Steaks, Grillfleisch, Braten, Fisch und Gemüse.
• Kann als dunkle Sauce zubereitet oder mit Sahne verfeinert werden.
• Einfache Zubereitung, zeitsparend und mit gleichbleibender Qualität.
• Für die professionelle Gastronomie und den privaten Haushalt geeignet.

Zubereitung

Das Produkt mit der empfohlenen Wassermenge mithilfe eines Stabmixers oder Schneebesens glatt rühren. Unter ständigem Rühren langsam zum Kochen bringen und anschließend etwa 2–3 Minuten kochen lassen. Nach Geschmack kann Sahne hinzugefügt werden, um eine milde, cremige Sauce zuzubereiten.

Aufbewahrung

Trocken und kühl bei einer Temperatur von höchstens 25 °C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und die Verpackung nach dem Öffnen sorgfältig verschließen.

Herkunftsland

Deutschland.

Knorr Grüne-Pfeffer-Sauce 660 g verbindet den charakteristischen Geschmack von grünem Pfeffer mit einer angenehm sämigen Konsistenz und erleichtert damit die Zubereitung europäischer Gerichte und Grillgerichte. Sie ist eine zuverlässige Wahl für aromatische, ausgewogene und professionell wirkende Saucen zu zahlreichen Speisen.