Knorr Demi Glace Sauce 1,1 kg

Detaillierte Produktbeschreibung

Knorr Demi Glace Sauce 1,1 kg – Professionelle braune Sauce wie aus der Spitzenküche

Knorr Demi Glace Sauce 1,1 kg ist eine dehydrierte Saucenbasis, ideal für Profiküchen und ambitionierte Hobbyköche. Sie sorgt für eine kräftige, ausgewogene braune Sauce mit vollmundigem Fleischgeschmack – perfekt zu Steak, Braten oder Schmorgerichten.

Zutaten

Weizenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Palm- und Pflanzenöl, Zucker, Maltodextrin, Aroma (enthält Alkohol, Weizen und Gerste), Hefeextrakt, getrocknetes Tomatenpüree 3,4 %, Farbstoff (Ammoniak-Karamell), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gemüse (Zwiebel 1 %), Petersilie, weißer Pfeffer, Rindfleischextrakt, Dextrose.

Allergene

Enthält: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse.

Nährwerte pro 100 ml zubereitetes Produkt

• Energie: 150 kJ / 35 kcal

• Eiweiß: 0,7 g

• Fett: 1 g

• Davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g

• Kohlenhydrate: 5 g

• Davon Zucker: 1,5 g

• Ballaststoffe: 0,3 g

• Salz: 1,3 g

Zubereitung

95 g Mischung mit 1 Liter kochendem Wasser verrühren, 5 Minuten kochen und dabei ständig umrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Vorteile

• Schnelle und einfache Zubereitung

• Gleichbleibender Geschmack und schöne braune Farbe

• Cremige, glatte Konsistenz

• Ideal für Steak, Braten, Schmorgerichte und Saucenvariationen

Herkunft

Färöer-Inseln.

Lagerung

Trocken lagern bei Temperaturen unter 25 °C. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Knorr Demi Glace Sauce 1,1 kg verleiht Gerichten Tiefe, intensive Farbe und ausgewogenen Geschmack. Eine zuverlässige Basis für eine hochwertige braune Sauce.