KAI Sekimagoroku Schleifstein Körnung #4000 AP0332

Detaillierte Produktbeschreibung

Entdecken Sie die Kunst der japanischen Messerschärfung mit dem KAI Sekimagoroku Schleifstein Körnung #4000 AP0332

KAI Sekimagoroku Schleifstein Körnung #4000 AP0332 ist weit mehr als ein Werkzeug – er verbindet jahrhundertealte japanische Schmiedetradition mit einem anspruchsvollen Kocherlebnis. Hergestellt in der legendären Region Seki, der Wiege der Samurai-Schwerter, verkörpert dieser Schleifstein die Philosophie „Monozukuri“ – die Hingabe zur Perfektion. Wenn die Klinge sanft über die Oberfläche gleitet, entsteht nicht nur Schärfe, sondern ein Moment der Ruhe, Konzentration und handwerklichen Vollendung.

Herausragende Merkmale

Feinste Endschärfe auf höchstem Niveau
Der Finish-Schleifstein mit Körnung #4000 aus weißem Aluminiumoxid sorgt für eine außergewöhnlich glatte Schneide, hohe Schärfe und präzise Schnittleistung. Ideal als letzter Schritt nach dem Vorschliff – perfekt für hochwertige japanische Messer, Profiküchenmesser und anspruchsvolle Anwender.

Durchdachtes Design für maximale Stabilität
Der Schleifstein wird mit einer multifunktionalen Basis und Aufbewahrungsbox geliefert, die gleichzeitig als Wasserbad dient. Wasserstandmarkierungen, Fixierrillen und eine beidseitige Anti-Rutsch-Beschichtung garantieren Sicherheit und Kontrolle während des Schleifens.

Japanische Präzision bis ins Detail
Vollständig in Japan gefertigt, überzeugt der Schleifstein durch höchste Materialqualität und Funktionalität. Die zentrale Schleiffläche eignet sich auch für feine Details wie Messerspitzen und ist optimal für die regelmäßige Messerpflege – ganz im Sinne japanischer Nachhaltigkeit.

Technische Details

• Herkunftsland: Japan

• Schleifmaterial: Weißes Aluminiumoxid (#4000)

• Material Basis & Deckel: ABS-Kunststoff, hitzebeständig bis 80 °C

• Abmessungen: 240 × 95 × 50 mm

• Gewicht: 646 g

• Geeignet für: Hochwertige Küchenmesser, japanische Messer, Profimesser

• Zubehör: Multifunktionale Basis mit Aufbewahrungsbox

Anwendung & Pflege

• Schleifstein vor Gebrauch 10–15 Minuten in Wasser einweichen.

• Oberfläche während des Schleifens stets feucht halten.

• Mit gleichmäßigem Druck und konstantem Schleifwinkel arbeiten.

• Nach Gebrauch reinigen, lufttrocknen und sicher verstauen.

• Vor Hitze und starken Stößen schützen.

Der KAI Sekimagoroku Schleifstein Körnung #4000 AP0332 steht für Präzision, Schärfe und authentische japanische Handwerkskunst – ein Statement für stilvolles Kochen auf höchstem Niveau.