Jongga Mat Kimchi 350 g

Detaillierte Produktbeschreibung

Jongga Mat Kimchi 350 g – Traditionelles koreanisches Kimchi, vorgeschnitten und praktisch

Jongga Mat Kimchi 350 g ist ein hochwertiges, vorgeschnittenes Kimchi aus Chinakohl von Jongga – der führenden Kimchi-Marke Koreas, beliebt in vielen EU-Ländern. Das Produkt wird natürlich fermentiert und überzeugt durch eine ausgewogene Kombination aus Schärfe, milder Säure und charakteristischer Knackigkeit.

Dank der geschnittenen Form ist es sofort verzehrfertig und bewahrt dennoch den authentischen Geschmack der koreanischen Küche. Ideal als Beilage oder als Zutat für traditionelle Gerichte.

Zutaten

67 % Chinakohl, 23 % Sauce (Wasser, Reissirup, Knoblauch, rotes Chilipulver, Fischsauce (Sardellen, Salz, Zucker), Meersalz, Zwiebel, Verdickungsmittel: Xanthan, Hefeextrakt, Ingwer, Milchsäurebakterien), 8 % weißer Rettich, 2 % Frühlingszwiebeln.

Allergene

Enthält Allergene: Fisch (Sardellen), Krebstiere (Garnelen), Soja.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 173 kJ / 41 kcal

• Fett: 0 g

• Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

• Kohlenhydrate: 7,8 g

• Davon Zucker: 3,9 g

• Ballaststoffe: 1 g

• Eiweiß: 1,9 g

• Salz: 1,3 g

Verwendung

Direkt als Beilage (Banchan) genießen, zu Grillgerichten oder Nudeln servieren oder als Zutat für Kimchi-Suppe, Kimchi-Bratreis oder Hotpot verwenden.

Vorteile

• Natürliche Fermentation, reich an Probiotika

• Harmonisches Verhältnis von Schärfe und Säure

• Knackiger Chinakohl, bereits geschnitten

• Vielseitig einsetzbar in der asiatischen Küche

Herkunft

Südkorea.

Lagerung

Gekühlt bei 0–4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Mit zunehmender Reife wird das Aroma intensiver – perfekt zum Kochen. Jongga Mat Kimchi 350 g ist die ideale Wahl für Liebhaber authentischer koreanischer Küche.