Healthy Boy Sojabohnenpaste F1 245 g

Produktdetailbeschreibung

Kräftiges Umami aus Thailand – das Geheimnis aromatischer Asia-Gerichte

Healthy Boy Sojabohnenpaste F1 245 g überzeugt mit 62 % Sojabohnen, intensivem Umami-Geschmack und einem charakteristischen fermentierten Aroma, das Gerichten bereits mit einer kleinen Menge mehr Tiefe verleiht. Die Paste ist ideal für Liebhaber der asiatischen Küche, die Wokgerichte, Schmorgerichte, Fleischmarinaden, Saucen oder Dips unkompliziert geschmacklich aufwerten möchten, ohne zahlreiche verschiedene Gewürze kombinieren zu müssen.

Zutaten

Sojabohnen 62 %, Weizenmehl, Zucker, Wasser, Geschmacksverstärker E621, E627, E631, Salz, Konservierungsstoff E211.

Allergene

Enthält Soja und Weizen (Gluten).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

• Energie: 580 kJ / 138 kcal
• Fett: 3,1 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
• Kohlenhydrate: 17,4 g
• davon Zucker: 9,5 g
• Eiweiß: 10,1 g
• Salz: 15,3 g

Vorteile

• 62 % Sojabohnen: sorgen für einen kräftigen, vollmundigen und charakteristischen Geschmack.
• Intensiver Umami-Geschmack: verleiht Speisen mehr Tiefe, ohne viele zusätzliche Würzmittel zu benötigen.
• Vielseitig verwendbar: ideal für Wokgerichte, Schmorgerichte, Fleischmarinaden, Saucen und Dips.
• Authentisch thailändischer Charakter: eine praktische Wahl für asiatische Gerichte, bei denen der typische Geschmack fermentierter Sojabohnen gefragt ist.

Verwendung

Direkt zum Würzen, Marinieren von Zutaten oder zusammen mit anderen Gewürzen zur Zubereitung von Saucen und Dips verwenden. Da die Paste intensiv schmeckt und einen hohen Salzgehalt besitzt, zunächst sparsam dosieren und anschließend nach Geschmack abschmecken.

Aufbewahrung

Nach Gebrauch den Deckel gut verschließen und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Vor hohen Temperaturen und direkter Sonneneinstrahlung schützen; nach dem Öffnen für optimale Qualität innerhalb kurzer Zeit verbrauchen.

Herkunft

Thailand.

Healthy Boy Sojabohnenpaste F1 ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die asiatischen Gerichten schnell einen intensiven, vollmundigen und authentischen Umami-Geschmack verleihen möchten. Bereits eine kleine Menge reicht aus, um alltägliche Gerichte aromatischer und geschmacklich interessanter zu machen.