F.W. Tandoori Orient Gourmet Gelbe Currypaste 200 g

Produktdetailbeschreibung

F.W. Tandoori Orient Gourmet Gelbe Currypaste 200 g bringt den authentischen Geschmack traditionellen Thai-Currys in Ihre Küche

F.W. Tandoori Orient Gourmet Gelbe Currypaste 200 g ist eine cremige Gewürzpaste aus getrockneten Chilischoten, Zitronengras, Galgant, Kurkuma und weiteren charakteristischen Kräutern und Gewürzen. Mit ihr lässt sich zu Hause ganz einfach ein aromatisches Thai-Curry mit milder Schärfe, cremiger Konsistenz und appetitlicher gelber Farbe zubereiten.

Zutaten

Getrocknete Chilischoten 20 %, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Zimt, Muskatnuss.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 568 kJ / 136 kcal
• Fett: 4,8 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
• Kohlenhydrate: 15,0 g
• Davon Zucker: 5,0 g
• Eiweiß: 3,6 g
• Salz: 11,3 g

Zubereitungsempfehlung

Zwei Teelöffel Pflanzenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen und anschließend etwa 50 g Currypaste kurz anbraten, bis sich ihr Aroma entfaltet. 400 ml Kokosmilch hinzufügen, bei niedriger Hitze köcheln lassen und danach Fleisch und Gemüse dazugeben. Nach Geschmack würzen und mit warmem Reis servieren.

Vorteile

• Praktische, cremige Konsistenz, die sich leicht mit anderen Zutaten verbindet.
• Charakteristischer Geschmack von Zitronengras, Galgant, Kurkuma und Koriander.
• Geeignet für Currygerichte mit Hähnchen, Rindfleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse.
• Verkürzt die Zubereitungszeit und erspart das separate Mischen verschiedener Gewürze.

Aufbewahrungshinweise

Trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen sorgfältig verschließen, im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.

Herkunft

Thailand.

F.W. Tandoori Orient Gourmet Gelbe Currypaste 200 g ist eine praktische Wahl für die Zubereitung eines aromatischen und geschmackvollen Thai-Currys, ohne zahlreiche Gewürze einzeln vorbereiten zu müssen. Mit nur wenigen einfachen Schritten bringen Sie den verführerischen Geschmack der thailändischen Küche auf den Familientisch.