Dr. Oetker Gelatine Fix 50 g

Detaillierte Produktbeschreibung

Dr. Oetker Gelatine Fix 50 g – Für standfeste Sahne und Desserts, schnell und einfach gemacht

Wenn Sie cremige Desserts zubereiten möchten, die gleichzeitig perfekt ihre Form behalten, ist Dr. Oetker Gelatine Fix 50 g ein unverzichtbarer Küchenhelfer. Das Produkt sorgt für schnelles Andicken, ist besonders einfach in der Anwendung und eignet sich für viele Rezepte wie Schlagsahne, Joghurt, Quark, Tortencremes sowie verschiedene kalte Desserts. Dank der praktischen Anwendung müssen Sie – im Gegensatz zu herkömmlicher Gelatine – nichts erhitzen. Einfach mit warmem Wasser anrühren und direkt unter Sahne oder Füllungen mischen – das Ergebnis wird stabil, glatt und hält die gewünschte Konsistenz zuverlässig.

Zutaten

Zucker, Dextrose, 16 % Speisegelatine, modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose).

Allergene

Kann Spuren enthalten von: Milch und Milcherzeugnissen (einschließlich Laktose), glutenhaltigem Getreide und Getreideerzeugnissen, Lupinen und Lupinenerzeugnissen.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1630 kJ / 384 kcal

• Kohlenhydrate: 79 g

• Zucker: 65 g

• Eiweiß: 16 g

• Salz: 0,19 g

Gebrauchsanweisung

1. Sahne steif schlagen, die übrigen Zutaten vorbereiten und glatt verrühren.

2. Den gesamten Beutelinhalt in eine größere Schüssel geben, 100 ml warmes Wasser hinzufügen und mit einem Schneebesen ca. 1/2 Minute verrühren.

3. Sofort die Sahne oder andere vorbereitete Masse portionsweise dazugeben, mit Holzlöffel oder Schneebesen gut vermischen und nach Bedarf abschmecken.

Empfehlung: 1 Beutel entspricht ca. 6 Blatt Gelatine und reicht für bis zu 700 g Masse (z. B. Sahne, Schmand, Joghurt, Quark, Fruchtpüree usw.).

Vorteile

• Schnelles Andicken, einfache Anwendung, schnelle Zubereitung

• Kein Erhitzen notwendig wie bei herkömmlicher Gelatine

• Sorgt für standfeste, glatte und stabile Cremes und Füllungen

• Ideal für viele kalte Desserts und Tortencremes

Herkunft

Ungarn

Aufbewahrung

Trocken lagern, kühl aufbewahren, vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Ob Geburtstagstorte, Fruchtmousse oder Sahne zum Dekorieren – dieses Produkt sorgt für ein sichtbar professionelleres Ergebnis. Probieren Sie Dr. Oetker Gelatine Fix 50 g aus und machen Sie Ihre Desserts zuhause schnell, einfach und perfekt!