Dr. Oetker 100% Eiweißpulver 15 g

Detaillierte Produktbeschreibung

Dr. Oetker 100% Eiweißpulver 15 g – Schnell aufschlagen, Backergebnisse wie aus der Konditorei

Dr. Oetker 100% Eiweißpulver 15 g ist die ideale Wahl für alle, die gerne backen und kochen. Das Produkt besteht aus 100% hochwertigem, getrocknetem Eiweiß aus Freilandhaltung, ist pasteurisiert und in einem handlichen Beutel verpackt – perfekt für die Vorratsküche. Einfach warmes Wasser hinzufügen und aufschlagen: Schon erhalten Sie eine glatte, stabile Eiweißmasse für Baiser, Pavlova, Glasuren oder als Proteinquelle für Smoothies und Porridge.

Zutaten

100% getrocknetes Eiweiß. Kann geringe Mengen enthalten: getrocknetes Eigelb, Milch, Lupinenmehl, glutenhaltiges Getreide.

Allergene

Enthält: Eier und Eierzeugnisse. Kann enthalten: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Lupinen und Lupinenerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1600 kJ / 381 kcal

• Protein: 84 g

• Salz: 3,1 g

Anwendung

• Schnelle Umrechnung: 15 g Pulver = 5 frische Eiweiße.

• So stellen Sie 1 Eiweiß her: Nehmen Sie 3 g Pulver (ca. 1–2 Esslöffel) und geben Sie nach und nach 3 Esslöffel warmes Wasser dazu. Mit einem Schneebesen rühren/aufschlagen, bis die Mischung glatt und klümpchenfrei ist.

• Verwendung nach dem Anrühren: Wie frisches Eiweiß für Baiser, Pavlova, Glasuren, Pfannkuchen…

• Proteinquelle: Kann direkt in Porridge, Smoothies oder Teig gegeben werden, um den Proteingehalt zu erhöhen.

Vorteile

• 100% getrocknetes, pasteurisiertes Eiweiß – sicher und praktisch

• Lässt sich schnell und stabil aufschlagen, bildet feste Spitzen

• Kein Trennen von Eiern nötig, spart Zeit und verhindert Fehler

• Handliche Portionsgröße, leicht zu lagern, vielseitig einsetzbar

Herkunft

Ungarn

Aufbewahrung

Trocken lagern, vor Feuchtigkeit und hohen Temperaturen schützen. Nach dem Öffnen gut verschließen.

Wenn Sie eine „Rettungszutat“ für Baiser, Glasuren oder Pavlova brauchen, ist dieses Produkt ein echter Küchenhelfer. Dr. Oetker 100% Eiweißpulver 15 g macht das Backen einfacher, schneller und sorgt für Ergebnisse wie aus der Konditorei.